카페검색 본문
카페글 본문
-
어묵볶음 만드는법 만들기 레시피 2023.06.11해당카페글 미리보기
05에 볶아둔 어묵, 양파, 파프리카를 넣어 양념이 잘 베이도록 볶는다. 07. 불을 끄고 통깨를 뿌린다. 4) 요리팁 · 부재료는...보관온도 : 1~5℃ · 보관기간 : 7일 · 보관법 : 개별 용기에 담아 밀봉하여 냉장 보관한다. · 영양성분 베타카로틴...
-
[건강] 가족건강, '영양성분표'부터 꼼꼼히 살피세요 2014.07.06해당카페글 미리보기
지방의 산패가 일어날 수 있다. 시리얼은 제품 라벨의 영양성분표에서 열량ㆍ지방은 적고 식이섬유는 많은 것을 고르는 것이...통곡인 ‘무늬만 통곡물’ 시리얼도 나와 있기 때문이다. 어묵ㆍ맛살 등 어육 제품도 유통기한 확인이 중요하다. 어육은 육류...
-
달콤하고 쫄깃쫄깃한 맛이 일품! 어묵강정 2012.09.04해당카페글 미리보기
고추장 1큰술, 진간장 1큰술, 케찹 1큰술, 매실액 2큰술, 올리고당 2큰술, 맛술 1큰술, 다진 마늘 작은 술) 흑임자 어묵인데요. 영양성분과 항산화작용이 뛰어난 검은깨가 송송 박혀 있는 거 보이시나요? 1. 흑임자 어묵은 끓는 물에 살짝 데쳐서 물기를...
-
연제품(어묵)의 영양학 2016.07.07해당카페글 미리보기
나소시지 ※ 그래프는 칼슘(백색), 인(황색), 철(적색), 나트륨(청색), 칼륨(녹색)의 순임 3-4. 일본의 대표적 어묵의 영양성분 종류별로 성분이 달라 보이지만 96% 이상이 수분, 단백질, 지질, 탄수화물(당질)로 구성되어 있다. 종류별로 고기풀을 제조할...
-
쌀의 영양성분과 여러가지 요리법 2002.07.14해당카페글 미리보기
섬유질 성분이 있어 구리,아연,철성분등과 결합하여 우리 인체에 해로운 중금속이 인체에 흡수되는것을 막아준다. * 수분유지력이 커서 변비를 막고, 인슐린 분비는 적어 비만,고혈압 동맥경화증등 성인병을 예방할수 있다. 1.일 품 벼 일품벼는 1991...
-
부산물의 종류 및 영양 성분 2009.04.21해당카페글 미리보기
구 분 재 료 명 에너지 사료 옥수수,밀기울,쌀겨,탈지강,보릿겨,떡,라면부수러기,코코넛,음식잔반,제과부산물,어묵,전분박,엿밥,주정박, 단백질 사료 비지,생선부산물,닭내장,깸묵,대두박,유채박,고추씨박,폐계,폐돈,부화장부산물,혈분,계분,도축부산물...
-
깔끔하고 개운한 ‘김치우동’ 2024.01.13해당카페글 미리보기
어묵 면은 재료의 80%가 생선살입니다. 우동에 주로 쓰이는 밀가루 면 보다 탄수화물이 적고 단백질이 풍부합니다. 어묵 면을 고를 때는 영양성분표를 확인해 어육을 많이 사용해 단백질 함량이 높고 지방 함량이 낮은 제품을 고르는 게 좋습니다. 어묵 면...
-
[햄+어묵]퀴즈 2009.06.03해당카페글 미리보기
어묵에서/ 지방은 햄과 어묵에 들어 있는 일부와 아몬드에서/ 준비, 끝! 이제 맛있게 먹기만 하면 된다..... [퀴즈] 어묵의 영양성분은 아래와 같습니다. 그렇다면, 1) 먼저 상차림되었던 햄은 단백질 몇 블록일까요? 2) 어묵을 얼마큼 준비하면 햄과...
-
위해가능영양성분~나트륨 2013.02.26해당카페글 미리보기
여러 가지 질병이 생길 수 있습니다. 나트륨 적게 먹는 실천방법 음식은 되도록 싱겁게 먹습니다. 식품을 구입 할 때에 영양표시 중 나트륨을 꼭 확인합니다. 라면을 자주 먹지 않습니다. 국이나 찌개의 국물은 적게 먹습니다. 어묵, 햄, 소시지와 같은...
-
집밥메뉴52 2024.11.27해당카페글 미리보기
미역은 영양이 풍부하고 몸에 좋은 성분이 많이 포함되어 있어, 미역국은 건강식으로 자주 소비된다. 특히 출산 후 회복식, 생일상 등에서 많이 먹는 음식으로 알려져 있다. - 미역: 해조류의 일종으로, 비타민과 미네랄이 풍부하고 칼슘, 아이오딘(요오드...