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매콤하고 감칠맛이 좋은 어묵 콩나물 볶음 2024.10.16해당카페글 미리보기
조금 남은 콩나물과 어묵을 처리할겸 두 가지로 만들어 먹은 어묵 콩나물 볶음입니다. 어묵 콩나물 볶음 재료:콩나물 216g, 사각어묵 3장, 대파 1대, 코인육수 1컵, 다진마늘 1T 고춧가루 1T, 들기름 1.5T, 포도씨유 1T, 통깨 1T, 참기름 1/2T 양념재료...
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백패커 백종원의 어묵볶음 콩나물무침 2024.11.11해당카페글 미리보기
백종원의 단체급식 청년식당 반찬 만들기 <어묵볶음 만들기> 1. 채썬 당근을 먼저 볶아주고, 어묵넣고 볶고, 진간장, 물엿(or...건져서 찬물에 담가 식혀서 건지고 물기빼준다. 2. 물기뺀 콩나물은 소금, 참기름, 다진마늘, 쪽파 송송 썰어넣고 버무리면...
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콩나물무침 .어묵볶음.부침~ 2024.06.15해당카페글 미리보기
어묵 볶음 ~ 이젠 부드러운 게 맛납니다 ㅎ 콩나물 무침 ~ 늘 챙겨 먹을여고 했답니다 미나리 (오징어)부침~ 호박 양파 당근 팽이버섯 물 액젓 계란 메밀부침가루 우리밀가루 짜투리 야채로 준비했답니다 아침에 밥 반찬으로 만들었답니다
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어묵볶음 보다 맛있는 어묵오꼬노미야끼 2024.09.05해당카페글 미리보기
<어묵볶음 보다 맛있는 어묵오꼬노미야끼> 어묵으로 만드는 오꼬노미야끼입니다. * 재료 * 어묵 200g, 계란 3개, 콩나물 100g, 버터 1숟가락, 올리고당 3숟가락, 진간장 2숟가락, 캔참치 90g, 마요네즈 3숟가락, 가쓰오부시 한줌 *만드는 법* 1. 어묵은...
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콩나물 어묵 볶음!!! 와 너무 맛나서 남겨요 2023.06.16해당카페글 미리보기
어묵을 같이 볶으면 맛있을거 같드라구요. 그래서 검색하니 유튜브에 몇개 있더라구요. 1. 기름 달궈서 대파 어묵 양파 볶기 2. 콩나물 마늘 넣기 3. 살짝 숨죽으면 느타리버섯넣고 간장 2 액젓1 고춧가루2 참치액 쪼끔 (고춧가루 더 들어간거 같기도...
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아삭하면서 쫄깃하고 매콤한 맛이 좋은 콩나물 떡볶음 2024.04.05해당카페글 미리보기
명절에 먹고 조금 남은 떡국떡을 소비할겸 만들어 먹은 콩나물 떡볶음입니다. 콩나물 떡볶음 재료:떡국떡 405g, 콩나물 135g, 양배추 128g, 양파 1/2개, 대파 1대 삶은달걀 3개, 사각어묵 3장, 멸치다시육수 500ml, 소금 1/2t 통깨 1T, 참기름 1...
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콩나물삼색볶음 만드는법 만들기 레시피 2023.06.11해당카페글 미리보기
채 썬 후 소금을 뿌려 살짝 절여 물기를 꼭 짠다. 양파는 곱게 채 썬다. 04. 팬에 기름을 두르고 양파와 다진 마늘을 볶다가 어묵→콩나물→오이 순서로 넣어 간장, 맛술, 다진 파를 넣어 재빨리 볶는다. 05. 넓은 그릇에 콩나물 삼색볶음을 담고 참기름과...