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[식당 리뷰] 나만의 순대국 맛집 비밀 노트 공개 2023.09.29해당카페글 미리보기
거창하게 비밀 노트라고 했지만, 다들 공감할 만한 곳이 아닐까 싶다. 혹시 내가 가보지 않는 사이 맛이 변했을지 모르니 그런 곳은 신고해 주시길. 가락동 상인들의 맛집, 함경도찹쌀순대 순대와 수육에 새콤매콤한 야채무침이 나오는 모듬 잡내를 최소화...
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나만의 순대국 맛집 비밀 노트 공개 2024.02.15해당카페글 미리보기
확실히 고기 냄새 없는 순대국이라고 말할 수 있다. (물론 개인적인 취향이기는 하다.) 여러분만의 순대국 추천 집이 있다면 댓글로 부탁드린다. 내 비밀 노트 한 쪽에 한 줄 소중히 적어놓겠다. [리뷰타임스=수시로 리뷰어] 대한민국 사람이라면 누구나...
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오준탁(30) 셰프 '흑백요리사' 남영동 남영탉 20241026 중앙外 2024.10.27해당카페글 미리보기
셰프의 비밀 작업실 [쿠킹] 중앙일보 입력 2024.10.26 09:00 김성현 한 끼 식사를 위해서 몇 달을 기다려본 경험이 있으신가요. 한 식당을 예약하기 위해 800통이 넘는 전화를 걸고, 10개월이 넘는 오랜 기다림의 시간을 보내기도 하는, 누구보다 먹고...
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신촌 맛집 BEST 5 2024.10.05해당카페글 미리보기
돼지고기와 꽃게의 콜라보? ‘ 신촌기사식당’ 방화동에 위치해 있는 ‘신촌기사식당’은 독특한 조합으로 인기를 얻은 곳이다. 메인 메뉴인 불꽃백반은 돼지불백과 양념게장을 같이 끓여서 먹는 음식으로 예상치 못한 맛과 매력을 느낄 수 있다. 달큰한...
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베트남 사파가다~~판시판('24년 9월 5~10일) 2024.09.16해당카페글 미리보기
사파 맛집 Cho Tink Quan'에서 저녁 연박을 하니 수시로 판시판 산의 변화를 감상하도다 조식 전 동네 한 바퀴 돌다 본 풍경이다 우리네 70대 시골풍경 같아 정겹다 연박이라 조식을 잘 바꾸어 먹다 (하루는 삶은 계란, 하루는 프라이, 하루는 오믈렛 이런...
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남알프스& 후지산행기 2024.08.17해당카페글 미리보기
맞나게 고기로 식사를 했다. 2박 3일의 근육을 위한 봉사 행위이다. 부드러운 소고기에 맛나는 4종의 양념장 그리고 고시히카리...집이... 된장~ 우동부터 했겠지 라면으로 100년은 좀... 맛집인가 보다 규모가 상당하다. 일정 때문에 걍~ 숙소로 복귀했다...
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냉면 토핑으로 홍게를 올리면 생기는 일 2024.08.19해당카페글 미리보기
채소를 더하고 푹 끓여 낸 뒤 소고기, 돼지고기 등 각종 감칠맛 재료로 뭉친 고기완자까지 더해 끓여 내면 육수의 핵심 '수제...비로소 냉면 육수가 탄생한다고..! ✨ 비빔냉면과 물 냉면을 한 번에 즐길 수 있는 맛집 ♪ ㄴ근본있네 ▼▼ [출처-네이버...
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"경력 10년의 프로 맛집러가 인정한 그 곳!" 서울 연남동 필수 방문 맛집 4선 2024.08.08해당카페글 미리보기
한국식 고기 요리까지 - 연남동의 맛있는 비밀을 공개합니다. 로컬 맛집 탐험가가 직접 선별한 4곳의 맛집을 소개합니다. 이...커뮤니티 연남동 맛집 탐방의 첫 번째 목적지는 '부추긴돼지'입니다. 이곳은 부추삼겹살로 유명한 고기 전문점입니다. 부추...
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이번 여름 휴가, 미식 여행은 어때요" 서울 삼각지 추천 맛집여행 2024.08.19해당카페글 미리보기
맛있는 비밀을 함께 탐험해볼까요? 이 기사를 읽고 나면, 여러분의 다음 맛집 여행지가 결정될 것입니다! 삼각지 맛집 탐방의 첫 번째 목적지는 '봉산집'입니다. 이곳은 차돌박이로 유명한 노포로, 수십 년간 변함없는 맛을 자랑하고 있습니다. 봉산집의...