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지역 강원도, 충남, 전라도 이칭 민물고기어죽(전남) 생선을 푹 고아 거른 물에 쌀을 넣어 끓인 죽이다. 방법 1 : 민물고기를 푹 삶아 체에 거른 다음 삶은 산채에 고추장과 밀가루를 버무린 것과 불린 쌀을 넣고 끓인다(강원도). 방법 2 : 민물고기를 푹...

어죽 최근 수정 시각: 2017-06-21 20:07:27+0900 1. 개요 2. 조리법 2.1. 재료 2.2. 만드는 방법 <img class='wiki-image' alt='파일:어죽500x400.png' data-filesize='361460' src='//cache.namuwikiusercontent.com/bf...

어죽 최근 수정 시각: 2017-06-21 20:07:27+0900 1. 개요 2. 조리법 2.1. 재료 2.2. 만드는 방법 파일:어죽500x400.png 1. 개요[편집] 대체로 붕어 등의 민물고기를 푹 고아 갈아낸 후 각종 양념을 넣어 만드는 죽 요리. 우리나라에서 보통 금강을 끼는 곳...

http://m.blog.naver.com/daara9545/50153981137

經濟)’에는 붕어죽 만드는 법이 기록돼 있다. “큰 붕어를 창자를 빼내고 비늘째 푹 삶아 꺼내어 대나무체에 내려 살을...시의전서(是議全書)’에 삼합미죽(북도의 해삼, 동해의 홍합, 쇠고기), 향토음식 편에서는 제주도의 옥돔죽, 고등어죽, 게죽, 전복...

**추어탕 만드는방법 여름철 보양식으로 그만인 추어탕 끓여봤어요 손질하기가... 손에 닿는 느낌이 좀 거시기해서 꺼려지긴 해도 가족을 위해서라면 이런 것도 거뜬히 참아야 합니다 아줌마가 되고 엄마가 되면 여성은 정말 용감해집니다 봉지 그대로...

인증샷 입니다. # 이렇게 홀도 있고 안쪽으로는 방도 갖추어 져서 단체 손님들도 찾아 오시네요. # 빠가 어죽을 만드는 방법인데요 저는 사먹을래요. # 어죽을 주문하면 이렇게 도우미 찬들이 나와 준답니다. # 건강 어죽이고 인삼과 버섯이 고명으로...

어죽은 민물생선으로 할경우 국수나 수제비를 넣어서 먹는 방법이 있고요. 바다생선의 어죽의 경우 제가 알고 있는 방법을 알려드리지요 광어,농어,도미등으로 지리(맑은 국)를 만들고 생쌀을 넣어서해도 되지만 시간관계상 밥을 넣는 경우가 대부분임 1...

미꾸라지 어죽을 먹었던 것이다. 피부와 혈관, 내장에 생기를 주어 젊음을 유지 시키고 숙취 해소에 도움을 준다. 특히 추어탕에...뒤 회복기나 수술 전, 후의 기력 회복에 많은 도움을 준다. 집에서 만들어보는 추어탕 집에서 끓이는 추어탕은 만드는...