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서울에서 즐기는 지방의 맛 한때는 그 지역에 가야만 맛볼 수 있던 토속 음식들을 이제는 서울에서도 마음껏 맛볼 수 있다. 2020.04.18해당카페글 미리보기
만두소에 애호박을 많이 섞어 사각사각한 씹는 맛이 느껴진다. 만두 외에도 개성순대, 동그랑땡, 조랭이떡국 등 다양한 개성...평안도 음식 전문점. 차가운 닭육수에 찢어 올린 닭고기, 메밀국수, 달걀, 오이, 배 등을 넣은 초계탕과 평양냉면이 대표 메뉴...
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50년 이상 된 한식 맛집 리스트 2023.09.15해당카페글 미리보기
육수에 애호박과 매운 양파를 기본으로 하는) 닭칼국수를 개발해 상업화 한 대한민국 칼국수의 원조라고 불리고 있는데요. 원조라는 명성에 걸맞게 진하면서도 텁텁하지 않은 닭 육수가 온몸을 따스하게 데워주고, 부드럽고 감칠맛 나는 국수가 씹는 맛을...
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서울점령 먹거리안내및 참고 자료 2004.12.11해당카페글 미리보기
회, 비빔, 물, 세끼미냉면 4,200원, 수육과 홍어회 12,000원. ◇ [원조 맛집] 낚지볶음, 무교동 실비집(02-732-7889) 낙지 하면 우선 이 아프게 씹으면 고소하게 터지는 맛과 무교동 낙지 골목이 생각난다. 이 무교동의 입구에 자리잡은 집, 낙지로 제일...
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┃향토음식┃ 서울 지역의 음식과 유명 음식점 2003.11.28해당카페글 미리보기
국수와 비빔국수 서울 사람들은 점심을 밥으로 차리지 않고 면으로 간단히 때우기도 했는데 이럴 때는 대신 저녁을 잘 먹었다...가운데 양지머리나 사태를 푹 삶아서 결대로 뜯거나 얇게 썰어 간장, 고추장, 파, 마늘, 후춧가루로 양념하여 파잎과 함께...
