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요즘 다시 마라탕에 빠졌어요 ㅠㅠ 동두부? 언두부? 2024.08.23해당카페글 미리보기
언두부인지 왜이리 맛있나요 ㅋㅋㅋㅋ ㅠㅠ 원래 숙주 배추 청경채 납작분모자 푸주 고기 정도만 넣어서 먹었는데 요즘 저 두부 만땅 넣어서 먹어요 어떤 유튜버분이 너무 맛있게 드셔서 먹어본건데 빠져버렸네요 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 돈도 아껴야 하고 배달음식...
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언두부 강정 2023.11.15해당카페글 미리보기
요즘 너무 편하고 좋다고 하시네요 몇번이 될지 모르지만 한끼라도 챙겨줄수 있어서 행복한 시간 들을 보내고 있답니다 언두부 녹여서 물기를 꼭 짜준후 먹기 좋은 크기로 썰었어요 펜에 기름을 두르고 노릇 노릇 구워냅니다 양념소스 고추장 고추가루...
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두부의 효능, 뱃살 제거에 '탁월'..포만감 높여주는 음식은? 2024.07.06해당카페글 미리보기
음식으로 알려져 눈길을 끈다. 최근 진행된 종합편성채널 MBN '황금알' 녹화에서 서재걸은 "보통 두부에는 단백질이 100g당 7.8g정도 있다면, 언 두부에는 50.2g정도가 들어있어 단백질 함량이 훨씬 높다"라며 "여기에 지방을 연소하는 아미노산과 체온...
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부스러지지 않고 쫄깃한 언 두부 조림(마파두부 ) 2022.11.16해당카페글 미리보기
해요 덮밥을하려면 걸죽하게 전분물을 부어줘도 되구요 저는 그냥 조림으로 먹을거라 그냥 마무리합니다 보통 두부는 구워도 퍼썩 거리는데요 언 두부는 쫄깃합니다 부스러지는 조각이 하나도 없습니다 완성입니다 편마늘 썰은 대파 고추가루 기름내어...
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▶ 중국음식과 술"넓고도 깊어라" 중국 두부의 세계-12 2023.12.06해당카페글 미리보기
막) 이외의 두부 종류를 찾아보기 어렵다. 중국은 매우 다양하다. 훠궈(중국식 샤브샤브) 재료로 동두부(凍豆腐)라고 부르는 언 두부를 쓴다. 얼었다 녹았다 하면서 스펀지처럼 부드럽게 되는데 육수에 넣었다 건지면 육수로 인해 맛이 좋아진다. 언 두부...