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레시피: 언양식의 풍미를 집에서! 류수영 셰프의 레시피로 만드는 바싹 불고기는 언양식 불고기의 매콤하고 짭짤한 맛을 집에서...부위) 간장 설탕 다진 마늘 참기름 후추 식초 양파 (선택) 만드는 법 고기 손질: 소고기를 얇게 썰어줍니다. 지방이 적당히...

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좋은 크기로 썰어둔다. ㉡ 물기를 제거한 두부, 간장, 깨소금, 참기름, 마늘을 넣고 조물조물 무쳐내면 완성된다. 4. 언양식 바삭 불고기 만드는 법 ▶ 재료 : 쇠고기 200g, 양파 1/2개, 당근 약간 양념장 : 진간장 5숟가락, 맛술 5숟가락, 양파 잼...

1/4개. 꿀 2-3큰술. 청주 3큰술. 간장 3큰술. 깨 1작은술. 후추 조금. 참기름 1작은술. 포도씨유 1작은술 오늘은 언양식 바싹불고기 만드는법을 소개해 드리려고 합니다. 떡갈비와 비슷하기도 하지만, 직접 맛을 보시면, 그양념맛과 쫄깃한 식감이 확연히...

안녕하세요~ 윤의 맛있는 선물의 윤 입니다. 오늘은 언양식 바싹불고기 만드는법을 소개해 드리려고 합니다. 떡갈비와 비슷하기도 하지만, 직접 맛을 보시면, 그양념맛과 쫄깃한 식감이 확연히 다릅니다. 손님상에 내놓아도 손색없을 이맛. 따끈한 밥한큰...

봄 향기! 언양식 자작 불고기와 달래 된장국 입춘이 지났건만, 좀처럼 풀리지 않는 날씨의 연속입니다. 마트에 가니 달래가 보여...올려 봄 향기를 느껴보았습니다. ★ 자작 불고기 만드는 법 ▶ 재료 : 쇠고기 불고기용 150g, 양파 1개, 당근 1/4...

남은 불고기로 3분만에 만들어 먹는 불고기 토스트를 팁으로 알려주었습니다. 백 선생 집밥, 언양식 바삭 불고기 ※ 3분만에 뚝딱! 불고기 토스트 만드는 법 ▶ 재료 : 식빵 2장, 상추 3장, 치커리 3장, 마요네즈 약간 ▶ 만드는 순서 ㉠ 식빵은 프라이팬...

맛간장 만드는법: http://blog.daum.net/prinmoth/1921776 고기가 야들거려 잘부서지네요~~ 젓가락으로 살살~~~ 언양불고기의 특징 중 하나가 양념이 강하지 않아요~~ 석쇠에 올려~~팽이 버섯만 살짝 올려 오븐에서 앞뒤 뒤집어 가면서 구워주면 끝~~ 노릇...

지금부터 리플 시작,... 장소 : 중고나라 매장 징팅웬 54동 102호 일시 : 2010년 12월18일 4시반(언양불고기 양념 신청하시고 양념 만드는법 배우실분들은 3시반까지 모이3)<===레시피는아무리봐도 일반인들은 이해못함 직접 만들어봐야 합니다. 모임 테마...