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넣어 먹을 수 있습니다. 얼갈이배추를 이용해 겉절이 외에도 다양한 김치를 만들 수 있습니다. 단배추 요리 단배추는 얼갈이배추와 비슷한 종류의 채소로, 얼갈이배추와 동일한 방법으로 요리할 수 있습니다. 주의: 위 레시피는 기본적인 레시피이며, 개인...

열무김치 담그려고 단배추를 사와서 보니 얼갈이배추도 같이 섞여 왔습니다 같이 담아도 되지요? 두 배추는 다른 종자인가요? 아니면 이름만 다를뿐 같은 것인가요?

출처 : 여성시대 (세이야 코우) 여ㅡ하! 마트갔다가 단배추(얼갈이)가 싸길래 800원에 주워왔어.. 약간 시들한놈이라 싼듯.. 먹기에 문제없어서 냉큼 겟챠 준비물 (2인기준인데 보통집은 3인분도 가능) 육수멸치, 된장2스푼, 마늘2스푼, 홍고추 2개 , 청양...

얼갈이배추 ~ 단배추라고 부르기도 하는데요 요즘 제일 저렴한 식재료 더라구요 한단에 천원이라는 놀라운가격 ~!! ㅋㅋㅋ 반으로 나눠, 된장을 넣어 조물 조물 ~ 무침을 만들었어요 ( 반은 내일 된장국 끓이려구요 ~ ㅋㅋ) 오랜만에 나물반찬 이라 ~ 더...

10월8일 10월12일 10월17일 10월24일 얼갈이도 잘 크고 열무도 잘크고 11월19일 단배추랑 열무가 이쁘게도 자랐다 고마워^^

잇고 있는 60년 전통의 노포 알토랑추어탕도 그 길에 자리한다. 청도천, 동창천 등 일대에서 잡은 잡어를 부드러운 얼갈이배추(단배추)와 함께 끓여내는데, 조미료의 감칠맛 대신 재료 본연의 담백함을 살린 것이 인상적이다. 취향에 따라 제피가루, 다진...

봄. 여름에 많이 나는 단배추 . 얼갈이 배추라고도 하죠 김치를 많이 해먹지만, 우리집에선 주로 된장국을 끓여먹는답니다 저렴할때 사서 손질, 보관해두는 방법 올려볼게요 단배추 1단입니다 먼저, 뿌리를 자르고, 색이 변하고 짓무른 잎은 떼어낸후 2...

채소값이 장난이 아닌 요즘입니다 얼갈이 여기서는 단배추라고 하는데 행사시에는 두단에 990 원 할정도로 싸게 팔던것입니딘 그런데 한단에 990 원도 아니고 2980 원 3980 원 하더군요 그래도 그게 싼거라 생각하면서도 선뜻 손이 안가더군요 그런데 어제...

인터넷 검색중인데 씻어서 소금에 꼭 절여야 하나요? 글구 만약 절인다면 절인후에 물에 헹구나요 아님 그냥바로 하나요?