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(응원)콩나물 듬뿍 넣은 얼갈이 된장 지짐. 2023.07.04해당카페글 미리보기
얼갈이 다듬어 먹기 좋은 크기로 잘라 흙 떨어 몇번 씻어 끓는 물에 데치고 찬물에 여러번 씻어 소쿠리에 받쳐놨어요 적당량 냄비에 담아 된장, 고추가루 약간, 다진마늘 넣고 조물조물~ 표고가루 넣어주고 조물조물~ 내장과 대가리 뺀 중짜리 덖어논 멸치...
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집에 신열무김치 있는 럭키비키🍀여시들 열무지짐 해먹자! (밥반찬, 볶음밥, 김밥, 비빔밥 모두 가능) 2024.07.11해당카페글 미리보기
열무지짐 레시피 가져왔어 냉장고에 이것만 있으면 밥반찬은 물론, 볶음밥, 김밥, 비빔밥 등등 흰밥에 뭐든 해먹을 수 있어...열무김치 3주먹, 육수용 멸치 10개, 조개멸치 된장 (일반 된장 가능) 1큰술, 다진마늘 1큰술, 양파 1/2개 (혹은 1개), 청양...
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콩나물 넣어 무청 된장 지짐~해먹었어요 2022.11.21해당카페글 미리보기
완성 그릇에 담았어요 보통은 얼갈이로 해먹었는데요 시누이가 보내준 무청을 잘라 일부는 시래기로 말리고 조금만 된장 지짐 만들어봤어요 토속적인 맛으로 밥에 얹어 먹으니 제격입니다. 아직도 예전의 입맛이 아니라 좀 아쉬웠지만 그런대로 잘...
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얼갈이 된장지짐~구수하고 아삭한 얼갈이 된장지짐 2015.08.17해당카페글 미리보기
맛있는 얼갈이 된장 지짐이 완성된답니다~!~ 작은 냄비에 옮겨 담고 홍고추를 썰어서 올려주었지요~!~ 된장으로 양념하고 들기름을 넣어서 지짐 한 얼갈이가 구수하고 깊은 맛이 입안에 착착 붙네요~!~ 요거 완전 밥 도둑이네요~! 먹을 수록 중독되는 맛에...
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얼갈이 된장 지짐 2019.07.30해당카페글 미리보기
3년묵은 집된장 넣고 얼갈이 된장 지졌어요~ 국물맛까지 깔끄름 입맛이 시골스러워서 맛나게 먹었어요 얼갈이는 삶아서 연하지만 줄기의 결이 부드럽게 주물주물 씻어줬어요~ 된장과 마늘, 고춧가루약간 얼갈이를 더 보드랍게 들기름 넣어주고 주물주물...