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밑간용) 만드는 법: 얼갈이 배추 손질: 얼갈이 배추는 뿌리 부분을 잘라내고 누런 잎이나 시든 잎은 제거합니다. 흐르는 물에 깨끗이 씻은 후 체에 밭쳐 물기를 빼줍니다. 얼갈이 배추 데치기: 끓는 물에 소금을 약간 넣고 얼갈이 배추를 넣어 1-2...

좋아 겉절이로 만들어 먹기에 제격입니다. 재료: 얼갈이배추, 고춧가루, 쪽파, 마늘, 생강, 액젓, 설탕, 소금 만드는 법: 얼갈이배추를 깨끗하게 씻어 먹기 좋은 크기로 자릅니다. 쪽파, 마늘, 생강을 다져 양념 재료와 함께 버무립니다. 얼갈이배추에...

무침 만드는 법 얼갈이배추 손질: 얼갈이배추는 뿌리 부분을 잘라내고 누런 잎이나 시든 잎은 제거합니다. 흐르는 물에 깨끗이 씻어 흙이나 이물질을 제거합니다. 잎이 큰 경우 먹기 좋은 크기로 2~3등분 해줍니다. 얼갈이배추 데치기: 냄비에 물을 넉넉히...

얼갈이배추 된장겉절이! 따뜻한 봄날, 입맛 없는 날에도 뚝딱 만들어 먹기 좋은 얼갈이배추 된장겉절이 레시피를 소개합니다...1큰술 설탕 1큰술 참기름 1큰술 통깨 약간 만드는 법 얼갈이배추 손질: 얼갈이배추를 깨끗하게 씻어 먹기 좋은 크기로 썰어...