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따로 없을 만큼 맛있고, 다양한 요리에 활용할 수 있어 실용적인 김치입니다. 올가을에는 직접 만들어 가족과 함께 맛있는 김치를 즐겨보세요! 얼갈이배추김치 가을김치 김치만들기 집밥 궁금한 점이 있다면 언제든지 물어보세요! ilyong. 맛있게 드세요...

1. 배추는 반으로 가르고 분량의 물과 소금으로 절인 후 세 번 정도 씻어 물기를 뺀다. 2. 다시마물과 찹쌀죽을 만들어 식힌다. 3. 무와 배는 2mm 굵기로 채 썰고 쪽파, 부춥는 4cm 길이로 썬다. 4. 생새우는 옅은 소금물에 씻어 물기를 뺀 다음 칼로 잘...

김치 맛있게 담그는 법> 곧 다가올 추석 대비해 새로운 김치들 준비하실 텐데요. 저도 엄마가 주신 열무김치가 바닥을 보여서...보이지도 않고, 그나마 열무가 연한 게 있어 얼갈이 열무김치를 만들었어요. 여름이 제철이라 아주 맛이 좋답니다. 묵은...

봄철 입맛을 돋우는 열무김치 & 열무얼갈이김치 레시피 싱싱한 열무와 얼갈이로 만드는 봄철 별미! 따뜻한 봄날, 입맛을 돋우는 새콤달콤한 김치가 생각날 때가 있죠? 아삭아삭한 열무와 부드러운 얼갈이로 만든 김치는 봄철 식탁을 더욱 풍성하게 만들어...