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기막히다 ▼ 얼갈이 5월24일 모습 - 한랭사 걷다. 군데군데 솎아낸 흔적이 보인다. ▼ 5월28일 열무와 얼갈이배추 모두 수확하다. 열무와 얼갈이는 재배하는 중간 중간 몇번이고 솎아내는 수확이 가능하다. 열무와 얼갈이로 담근 김치맛은 일품이다. 싹이...

작물별 재배법 배추 분류 : 십자화과 파종 : 8월 초~ 8월 중 모종 : 8월 중~ 9월 중 수확 : 11월 초~ 11월 중 추비 : 8월 중, 9월 중, 10월 초, 중 병충해관리 : 9월 초~10월 초 진딧물, 달팽이, 좁은 잎 가슴벌레, 흰나비애벌레 채종 :5월 말 지키는 방법...

열무얼갈이김치 한 쪽의 맛을 지금도 기억하고 있다. 2. 콩잎(된장)장아찌 요약 콩잎(된장)장아찌는 묽은 된장에 콩잎을 박아 숙성시켜 먹는 진안 광산 김씨 종가의 내림 음식이다. 국가 > 지역 한국 > 전라북도 > 진안 분류 발효 음식 > 장아찌류 > 콩잎...

배추인지 얼갈이인지 구분도 못합니다. 그래서 무름병을 방제하기 위해 심기전에 무름병약을 배추모종에 살포하고 나서 심습니다. 농약이 싫어서 또는 나중에 병이 생기면 그때가서 농약치자라는 생각으로 그냥 심게 된다면 100%무름병에 걸립니다. 저희가...

재배법 ○ 일반재배기준 - 일반적으로 무피복 재배로서 파종은 4월 말부터 5월 상순 - 시비는 기비와 추비로 나누어 살포 - 수량성은 비닐피복재배에 비해 약 20%정도 낮음. - 비닐 피복재배과 일반재배의 차이 구 분 비닐피복재배 일반재배 파종기 4월중...

알타리, 얼갈이 배추, 상추, 대파, 쑥갓, 아욱,콩, 호박, 옥수수, 당근, 근대(감자) 모종 : 고추, 가지, 오이, 참외, 수박, 고구마, 옥수수, 토마토, 비트, 양상추, 케일, 호박, 고랭지배추, 상추 파종시기 씨 앗 모 종 4월 중순 감자, 대파, 당근, 시금치...

배추 재배법 배추는 옛부터 김치의 주재료로 쓰이며 가장 많이 먹는 채소다. 가난한 밥상의 든든한 푸성귀로 오래전부터 키워...비타민C, 수분, 식이섬유가 많이 들어있다. 봄에는 주로 얼갈이, 가을에는 김장배추로 이용한다. <배추모종> <김장 배추...

재배법 1. 밭 만들기 ▷ 밑거름 주기 배추는 처음의 자람 상태가 좋아야 속이 꽉 차므로 밑거름을 잘 주어야 한다. 모종을 옮겨심기 1주일 전에 밑거름을 골고루 뿌리고 되도록 깊이 갈아준다. 거름 주는 양은 3.3㎡당 요소 220g, 용성인비 330g, 염화가리...

특성과 재배환경 ○ 온도 - 서늘한 기후를 좋아하나, 생육초기에는 높은 온도에서 잘 자람 - 생육 18~20℃, 포기 형성기 15~18℃, - 저온에 일정기간 노출된 다음 고온과 접하면 꽃눈이 올라옴 ○ 토양 - 뿌리가 깊게 뻗고 잔뿌리가 많으므로 토심이 깊고...