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오이 얼갈이 물김치 담는 법 얼갈이배추 물김치 절임하기 2025.01.26해당카페글 미리보기
배추 1단, 오이 5개, 쪽파 1줌, 붉은 고추 4개 양념 재료: 찹쌀풀 2큰술, 물 1.5L, 멸치액젓 3큰술, 새우젓 2큰술, 다진 마늘 2...술, 소금 약간 기타 재료: 굵은소금 만드는 법 얼갈이배추 손질: 얼갈이배추는 깨끗하게 씻어 먹기 좋은 크기로 자른 후...
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초록초록 열무/얼갈이/실파 50% 맛보기이벤트 2023.05.18해당카페글 미리보기
열무, 얼갈이와 합배송이 되지 않습니다. 단품구매 부탁드리며 2단부터 구매가 가능함을 알려드립니다. (실파 1단은 500g 이내로 무게가 정확하지 않습니다-수작업이라 양해부탁드립니다) 당일 수확/발송을 원칙으로 합니다. 주문서는 월~목요일 저녁 9시...
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나른해지기 쉬운 봄철 입맛을 확 잡아줄~ 얼갈이백김치 *^^* 2012.03.20해당카페글 미리보기
낮부터 슬슬 익는 냄새가 나겠지요? 아직은 익지 않았지만 빨리 익혀서 차갑게 먹고 싶어집니다*^^* 재료 : 얼갈이 1단 (1650g 손질한 무게입니다). 생수12컵. 찹쌀가루1T반. 양파1/4개. 배1/8개(작은 배는 1/6개). 대파흰부분만1개. 마늘8개. 생강1...
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(김치) 얼갈이 열무김치 2020.09.23해당카페글 미리보기
열무 1단 (2kg), 소금 200g, 물 2L (채소 무게의 10% 정도) [양념 및 소스재료] 홍고추 250g, 양파 200g, 쪽파 100g, 보리밥 80g, 다진 마늘 3큰술, 생수 3컵, 배즙 1컵, 까나리액젓 2/3컵, 매실 청 3큰술, 새우젓 3큰술, 생강 1쪽 [요리순서] 열무는 풋내...
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얼갈이 김치 2010.10.16해당카페글 미리보기
2단입니다.. 마트에서 구입했는데요...재래시장의 경우 묶인양이 마트보다 가끔 많을때가 있어요.. 그러니 꼭 무게를 참고하시고요...얼갈이 무게에 따라 절일때 소금양 조절하세요..( 1단에 800g씩이었습니다..) 얼갈이배추의 뿌리부분만 칼로 잘라준후...