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주의한다. 해동하지 않고 요리하는 재료 과일 키위는 먹기 좋게 썰어 랩으로 감은 다음 키위 통에 그대로 담아 얼린다. 토마토나...멸치와 마른 표고버섯 등 국물을 우려낼 때 사용하는 부재료는 밀폐용기에 넣고 얼린 다음 바로 요리한다. 1. 식품 관리 3...

닭가슴살이 보이네요 유통기한전에 얼린거라 해동해서 맛나게 먹었습니다 (로망빌더님을 몇번 만나서인지 내장기능 강화) 이러면...부상 조심하시길 바랍니다 P.S 머큐리님 서울 오셨는데...못뵈었네요...삼각김밥만 드시고 가신거 아닌지 모르겠네요 예전...

전김밥 탄생! ​ 3. 명절엔 필수, 삼색 나물! ​ 나물 비빔밥 도라지, 고사리, 시금치 등등 남은 나물로 고추장에 슥슥 비벼 먹는 맛도 꿀맛이고 ​​ 비빔 나물 국수 1. 소면을 적당량 끓여서 찬물에 헹군 다음 2. 나물과 함께 비비면 끝! 햄 나물구이 1. 베이컨...

합니다 김발에 랩을 깔고 치덴 재료들을 올려 준 다음 요렇게 김밥 처럼 말아 지퍼팩에 넣고 냉동실에서 얼려 줍니다. 이때 지퍼...균등 하게 썰어 집니다. 냉동실에서 나온것을 실온에 두어 해동 한 다음 썰려고 하면 동그랑땡 외부 온도와 내부 온도가...

먹는데 얼린 부추가 저게 다여서 어쩔 수 없었어 ㅠ 기름진 것만 먹으면 느끼하니까 백만년만에 불닭볶음면! 절대 원물 그대로는 매워서 못 먹어서 치즈 때려 박고 토치질까지 했는데 치즈에 불향 입혀지면 왜 이렇게 맛있는지.. 진맥소주는 온더락으로...

4) 얼린 고구마를 냉동실에서 꺼내어 김밥썰듯 예쁘게 썰어 건조기에 4시간 가량 말린다. -중간점검필요.(이유: 소고기육포,사과말리기 참조) *닭가슴살 브로콜리 치즈쏘세지 1)닭가슴살을 깨끗하게 씻어 도깨비방망이 같은 것으로 갈아놓는다 2)브로콜리...

된답니다. 얼린 동태포는 냉장고나 실내에서 자연해동 한 후 사용하세요. 1. 키친타올을 깐 쟁반에 해동한 동태포를 깔고 소금후추를 솔솔 뿌려 밑간을 한다. (소금은 계란후라이 할때처럼 동태포위에 살짝 솔솔 뿌리면 된다 10분정도 간이 베이도록...

고기를 얼린것이라 그만치 싱싱하다는,,.^^ 맛있는 삼겹살과 십오약초를 이용한 삼겹살 수육과 남은 김치 양념으로 만든 보쌈김치랍니다. 한방 보쌈을 만들기 위하여 15약초 환봉지 준비하였습니다. 십오약초를 재빨리 씻은후에 넉넉한 사이즈의 베보자기...

스틸 용기에 음식을 넓게 펼쳐 담고 바로 냉동실에 넣으면 해동했을 때 씹히는 맛까지 얼기 전과 비슷하다. 소풍갈 땐 얼린 물을 김밥 위에 놓는다 여름에 나들이를 갈 땐 가뜩이나 잘 쉬는 김밥이 먹기도 전에 상하지 않을까 늘 걱정이 된다. 이럴 때는...