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두부효능 얼린두부 칼로리 영양성분 여름 단백질 보양식 2024.08.24해당카페글 미리보기
두부 , 얼린 두부 칼로리, 영양 성분, 여름 단백질 보양식 두부, 건강을 위한 선택 두부는 식물성 단백질의 보고로, 콩으로 만들어져 필수 아미노산을 풍부하게 함유하고 있습니다. 칼슘, 철분 등 다양한 미네랄과 비타민도 풍부하여 균형 잡힌 영양 섭취...
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얼린 두부 프렌치 토스트 2024.11.04해당카페글 미리보기
인스타에서 우연히 보고 감동한 레시피! 두부를 얼린 후에 프렌치 토스트를 하는 거예요 두부를 얼리면 식감도 조금 쫄깃해지고 해동 후 물을 짜내니까 단백질 덩어리만 남는 셈이라며.. 도전합니다! 일단 물 짜내다가 쪼개져서 이쁘게 자르지 못했고...
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냉동하면 단백질 6배?...냉동 보관 '좋은 음식 vs 안 좋은 음식' 2024.09.02해당카페글 미리보기
식재료와 피해야 할 식재료는 무엇일까요? Tofu Source: Getty / Getty Images/bhofack2 Key Points 얼린 두부의 단백질 함유량은 100g당 50.2g으로 생두부의 약 6배 코코넛오일 1 스푼 넣어 지은 쌀밥 12시간 냉동 시 칼로리 최대 60% 감소 팽이버섯...
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496회 두부두루치기 레시피 이상민 두부조림 양념장 만들기 2024.08.25해당카페글 미리보기
볶아지면 양념장을 넣고 골고루 버무려줍니다. 마무리: 대파와 청양고추를 넣고 살짝 볶아 마무리합니다. 팁: 얼린 두부는 수분이 빠져나가 단백질 함량이 높아져 더욱 쫄깃한 식감을 즐길 수 있습니다. 양념장의 비율은 취향에 따라 조절하여 맵거나 덜...