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[카미노 정보]스페인의 유명한 요리 이야기- pulpo (뿔뽀,문어요리) 2009.12.09해당카페글 미리보기
얼려놔야해요. 마리아 말로는 그냥 생 문어를 하면 이 맛이 안난데요. 스페인에서는 냉동고에 얼린 문어도 판매한답니다. 2. 요리하는 당일 상온에서 문어를 물렁할때까지 녹여놓고 3. 양파, 마늘, 월계수잎을 넣어 펄펄 끓인 물에 문어를 넣는데요. 여기...
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문어무침, 추석요리~~ 칼칼하고 개운한 맛 ♬ 2018.06.27해당카페글 미리보기
썰기 대파.청.홍고추 / 어슷썰기 양파 ? 얇게 채썰어 찬물에 헹궈 물기를 뻰다 초고추장은 분량대로 섞는다 자숙문어는 살짝 얼린상태에서 얇게 저며썬다 ★ 여기 부터는 당일날 요리하는 부분입니다 준비한 재료에 초고추장을 넣고 버무린다 쫄깃하게...
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이태리식 문어요리 2013.12.02해당카페글 미리보기
않고 식사전에 먹는 Appetizers 입니다 / 한국말로는 뭐라하는지 모르겟네요/ 정식으로는 도미 한마리씩 소금구이로 햇어요 문어다리를 사다 살작 삶아서 일단 얼립니다 먹기전에 얼린것을 아주 얍게 기계로 썰어서 이쁘게 놓고 소금 살살뿌려주고 후추...
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* 최애 술안주들 * 초간단+가벼운 음식 선호자들 이리로.. 2024.04.21해당카페글 미리보기
불린 미역, 레몬 1. 자른 문어&미나리&미역 플레이팅 2. 참소스 끼얹어줌 자작하게.. 레몬은 선택이긴한데 확실히 향이 좋아지니...잘 머금기 때문에 꽤 별미가되. 완성 + 이장우 가루요리보다 성의 없어서 하나 더 추가;;; 공지 머리털나고 처음 경험해...
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삶은 문어가지고 해먹을 요리 없을까요? 2013.05.27해당카페글 미리보기
냉동실에 삶은 문어 얼린게 있는데요 숙회말구 볶음이라던가 무침이라도 맛있게 하는 법 아시는 요리고수님 레시피좀 주세요!!^^
![[카미노 정보]스페인의 유명한 요리 이야기- pulpo (뿔뽀,문어요리) 이미지](https://search2.kakaocdn.net/argon/130x130_85_c/BQWkfpYwiJo)
