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저흰 어른들이 문어 좋아하셔서 자주 삶아 먹어요. 쿠*서 생물 문어 사서 즉시 얼린 뒤 먹고 싶을때 해동해서 삶아요. 그럼 얼린거 사지?라는 생각이 드시겠지만 맛없어요. 생물 얼렸는거 해동후 삶으면 생물이나 똑같아요. 삶을때 무조각2-3개랑 식초...

분들은... 걍 뜨거운 물에 넣어서... 1~20분 정도 끊이면 적당하리라 봅니다. . . . . 여기서 핵심은.... 문어는.... 약간 얼린 상태에서 해동이 덜된상태가 아주 맛이 좋습니다. 얼음이 씹히면서.... . . . . 잡아온 문어는.... 일단 위에 내용데로...

보여도 야들야들한 속살이 아주 감칠맛이다. 이마트에서 문어 한 마리를 통째로 사왔다. 오늘 이게 남아 있을까? 문어는 사실 살짝 얼린 상태에서 얇고 길게 썰어주어야 모양도 좋고 맛도 좋다. 그런데 냉동했다가 해동해서 먹는게 마땅치 않아 그냥 썰어...

좋습니다. 얼린 생선은 따뜻한 소금물에 녹이세요! 생선을 해동하는 경우에는 설탕보다 소금을 추천합니다 소금도 같은 방법으로 활용이 가능한데요 40℃의 물에 소금을 넣어서 생선을 10분 정도 담가 줍니다 겉면의 물기를 닦고 냉장고에 5분 정도 보관...

우동은 무한리필 ~~~ 슬슬 마무리로 달려 갑니다...문어, 장어, 살짝쿵 얼린 짜투리 도로 + 나카오치의 구성 * 나카오치 : 참치...구이도 나오고 ~ 다섯번째는 머리살 전체적으로 참치의 해동 상태는 굿 !!! 짜지도 않고 간이 적당한 게 이게 바로 밥도둑...

저녁에 소주한잔 했습니다. 냉장고에 들어갔다 온 것이라 썰어온 모양이 좋습니다. 살짝 얼린후 썰면 잘 썰리고, 자연 해동이 되면 맛이 떨어지지 않습니다. 문어 한마리로 주말 2일이 흐믓한 주였습니다. ^^ 참고로 날이 더워지면 문어 시세가 좀...

그대로 얼린 달콤한 아이스홍시 - 무설탕,무색소,무방부제! 100% 자연 그대로! - 냉동실에서 꺼낸 후 15분 ~ 20분 정도 해동 후 드시면 자연홍시의 깊은 맛이 나옵니다! 2️. 청도 다디단 반건시 💥New - 수량한정 - $18 (1pack/450g, 10개입) - 꽃감의 고향...

좋겠는데 문어에 사용했던 릴과 합사를 사용하는 꾼들이 많아 라인트러블이 잦아서 짜증이 납니다. 그리고 애자 위에 왕눈이 두개 다는 꾼들...ㅠㅠ 전번에 허벌 꼬여 쭈꾸잡는 시간 많이 뺐겼어요. 라인 트러블은 양 옆,뒷분까지.. 그래서 덜 꼬이는 선미...

주세요. 문어나 새우, 게도 50℃에서 씻으면 미끈거리는 것이 사라지고 비린내가 없어집니다. 소금물에 담가서 모시조개나 대합을 해감하는 데에는 두 시간 정도가 걸립니다. 하지만 50℃ 물을 사용하면 고작 3~5분 만에 모래나 오염물을 뱉어 내게 할 수...