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얼린 두부 요리법 알토란 얼린 두부 토스트 만드는 법 2022.04.23해당카페글 미리보기
염려가 없어 모양 또한 예쁜 토스트가 완성됩니다. 얼린두부요리 두부토스트 알토란 방송레시피 자세히 정리했습니다. 얼린 두부...물기를 제거합니다. 그다음 넓은면으로 반으로 갈라 식빵모양을 만듭니다. 자른두부에 고운소금을 뿌려 두었다가 물기를...
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얼린 식빵으로 할수 있는 요리 ㅋㅋ 2007.12.20해당카페글 미리보기
얼린 식빵이있는데 어찌해야 맛있게 먹을까요 ㅋㅋ 빵이 먹고 싶긴 한데,, 어떻게 해야할지.. 그냥 버리긴 좀 그렇고 해서 ㅋㅋ 먹다 지치면 안먹고 다 냉동실에 있어서 냉동실만 가득 차고 있어서요.. 냉동실에 얼린 딸기 처리 법도 좀 알려주세요 ㅎㅎ
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얼린 과일 요리 2007.01.18해당카페글 미리보기
과일 요리 ※ 재료의 분량은 2인분 기준입니다. #홍시 바닐라 아이스 카스텔라 샌드# 재료∥얼린 홍시·카스텔라(5×8×2㎝) 1개씩, 바닐라 아이스크림 2컵 이렇게준비하세요 1_얼린 홍시는 1㎝ 폭으로 자른다. 2_ 카스텔라는 가로로 8등분한다. 이렇게...
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얼린과일요리 2007.01.18해당카페글 미리보기
1시간 정도 넣어 둔다. 5_④의 컵에 얼린 홍시 한 조각을 놓고 준비한 시럽을 끼얹는다. #얼린 바나나 식빵 요구르트 범벅# 재료 ∥ 얼린 바나나·요거트 2개씩, 식빵 2장, 버터·설탕 약간씩 이렇게준비하세요 1_얼린 바나나는 양끝을 잘라 낸 뒤 먹기...
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줌님들 식빵요리 뭐 해먹을까요?.? 2017.11.26해당카페글 미리보기
집에 얼린 식빵이 있는데 9ㅅ9 넘나 출출해여.. 역시 프렌치 토스트..? 마침 계란도 엄청 많은데..!!!! 혹시 추천메뉴 있으신가욥 ?-?
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추억의 맛집 BEST 5 2024.10.11해당카페글 미리보기
우유를 얼린 후 얇게 갈아 부드러우면서 달콤하다. 이제는 찾아보기 힘든 생과일 파르페는 긴 컵에 과일, 아이스크림, 초코볼, 시리얼 등이 올라가 달콤하고 시원한 맛을 느낄 수 있다. ‘캔모아’하면 떠오르는 ‘겉바속촉’의 토스트도 예전과 똑같은 맛...
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식사(食史) | '요리 덕후' 과학자가 실험 끝에 찾아낸 '궁극의 버거' 레시피 2024.06.08해당카페글 미리보기
현대 요리와 같은 개념적 접근을 적용한다. '현대 제빵(Modernist Bread)'도 출간했다. 전 5권, 2,642쪽에 20㎏이 넘는 엄청난 분량에 바게트부터 식빵에 이르는 현존 발효빵의 역사부터 재료, 레시피를 총망라했다. 올해 10월에는 전 3권짜리 '현대 피자...
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고민되던 두부 포장 속 물, 알고보니… [식탐] 2024.06.02해당카페글 미리보기
간이 잘 밴다. 단단한 얼린 두부는 튀긴 강정 요리나 밀가루 없이 만드는 다이어트용 토스트로 만들 수 있다. 얼린 두부를 식빵처럼 썰면 빵을 대신하는 밀가루 대체제로 이용할 수 있다. 이를 달걀물에 적셔 팬에 익힌 후 연유나 시나몬 가루를 뿌리면...
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돈까스 2024.05.28해당카페글 미리보기
가루보다는 얼린식빵을 강판에 갈아서 습식 빵가루를 만들어주면 훨씬 바삭거리고 녹는 식감을 만들수있다. 돈가스 소스 식용유 넓은 쟁반 2~3개 또는 유리판으로 덮인 테이블, 큼직한 그릇 몇 개 정육점에 가서 “돈가스하려고 하는데 돼지고기 주세요...
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얼린 두부에 청양 갈릭 마요소스를 곁들여서 만든 두부 샌드위치 2022.09.28해당카페글 미리보기
두부요리~ 두부 샌드위치입니다. 두부 샌드위치 재료:얼린 두부 1모(300g), 슬라이스햄 2장, 체다치즈 1장 부침가루 3T, 달걀 2개(소금 두 꼬집, 맛술 1t), 설탕 두 꼬집 소금과 포도씨유 약간씩 달걀부침 재료:양배추 65g, 달걀 2개, 양파 1/4개, 쪽파...