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하나를 뒤집어서 컵위에 올려요 ~ 냄비 바닥이 위를 향하게 놓은다음 해동할 고기를 올려주시구요 나머지 양은냄비 바닥을 고기에 닿게 그러니까 양쪽 양은냄비바닥이 고기에 닿고 고기가 끼이게 놓고 10분이면 해동이 되더라고요- .,- 그냥.. 그렇다구요;;;

녹이기 위해선 평균 2시간이 걸리지만 해동도마는 약 20분 냉동새우는 30분이지만 해동도마는 약 5분 얇게 썰은고기는 1시간50분이지만 해동도마는 약 15분 얼은 생선이나 오징어등 해산물은 약 40~50분정도 이지만 해동도마는 약15분 단지 시간만 절약해...

제가 오랜만에 육류섭취를 좀 하려고 하는데요. 냉동실에서 고기가 꽝꽝 얼어있거든요. 고기 양이 적으면 그냥 떼낼텐데 무지 많아갖고 꼭 녹여야하거든요...-_-;; 지금 전자렌지에 해동시키고는 있는데... 전자렌지에다가 녹이면 겉만 약간 녹고 가운데는...

신랑들에게 먹이고있답니다.^ 먼젓번 장조림 할 때 말했었는데 얼은고기 녹일 때 정종을 부어서 자연해동 시키면 잡내가 싹~ 없어집니다. 원래 고기나 생선 해동은 냉장실에서 자연해동시키는 것이 가장 좋다지요?^^ 그런데 미리 꺼내놓지 못했다면 청주를...