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보았답니다. 리폼요리지만, 반찬은 물론 안주로도 아주 훌륭한 깐풍양념 두부조림 만들어 보세요. ◈ 리폼요리, 꽁꽁 얼었던...매실청 2숟가락, 물녹말(1숟가락) 냉동실에 꽁꽁 얼은 두부예요. 녹지 않았을때 잘랐더니 조금 부서 졌어요. 두부는 6등분...

즉석에서 요리한다. 식후 커피용 대용량 보온물통도 준비했고 종이컵에는 믹스커피가 담겨있다. 후식용 떡과 쌀튀밥, 야쿠르트가 담은 봉지가 있다. 30여 명의 자원봉사자들이 일사불란하게 움직인다. 조직적이다. 체계적이다. 남녀 역할이 분담되어 있다...

말했었는데 얼은고기 녹일 때 정종을 부어서 자연해동 시키면 잡내가 싹~ 없어집니다. 원래 고기나 생선 해동은 냉장실에서 자연...녹았을 때 걍 조리해도 육류의 뒷비린내는 나지 않습니다.^ 두부도 한모 썰어 준비하고 양파, 대파, 매운고추 준비해놓고...

간단한 요리는콩나물밥, 얼큰불고기뚝배기, 깻잎절임, 물미역초무침, 제육장조림이에요여기서 콩나물밥과 얼큰불고기뚝배기는...간장, 참기름, 후추)후 30분간 둔다2. 감자, 호박, 양파, 두부, 청량고추를 썰어서 1줌정도 준비한다3. 고기를 기름없이...