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김치와 몇가지 재료가 나오길래 우르르 넣고 김치찌개를 끓였어요. 많이 떠 먹을 수 있게 국 느낌으로 끓인 개운하고 얼큰한 김치찌개입니다. [감자 김치찌개 끓이는법] 재료: 들기름 1큰술, 자른 김치 한줌, 감자 1개, 참치 통조림 1/2캔( 맛술 1큰술...

끓이기/끓이는방법] 간단한 만두국 레시피 떡 만둣국 만드는 법 by 미상유 입맛이 없는 여름 오후 나절이면 배는 고파도 뭘 입 안에 넣기 싫어집니다. 그럴 때면 간단한 한 그릇 요리 만들어 먹으면 그나마 입맛이 돌아오는데요? 오늘은 시원한 만둣국으로...

며, 얼큰한 맛을 내려면 고추장을 쓰고 깔끔한 맛을 내려면 고추가루를 쓰되, 다진 마늘은 너무 많 이 넣거나 미리 넣으면 텁텁해지니 나중에 넣어야 한다. ☞찌개를 맛있게 끓이려면 우선 센불로 물만 팔팔 끓인 다음 재료를 넣고 재차 끓여 거품이 일기...

국 끓이는 법 숙취, 해독, 간장 활동에 좋다는 다슬기 줍기가 벌써 5~6월 모내기를 기점으로 시작되었습니다. 다슬기가 간에 좋다는 소리소문에 이곳주변은 낮이고 밤이고 시내에서 오신분들이나 외지분들이 강에 엎디어 다슬기 줍는 풍경을 심심찮게 보게...

술꾼이라면 얼큰한 고디술국 한 그릇에 솔잎동동주인 송엽주를 곁들여 먹으면 후회하지 않을 듯. 공해가 없는 맑은 물에서만...효험이 있어 해장국으로 특히 인기가 높다. &&&& 제가 끓이는 다슬기탕은 아주 맑은탕입니다. 그래야 다슬기탕의 그 향과 맛을...

때에는 얼큰한 된장국에 계란을 깨넣어 반숙 정도가 되었을 때 먹으면 기특하게도 입맛이 살아난다. ☞ 흰설탕보다 흑설탕이 더 좋은 이유 결론적으로 흰설탕을 가정에서 추방하는 것 만으로도 건강에 도움이 된다. 흑설탕은 정제하지 아니한 흑갈색의...

국수와 감자 호박을 넣고 끓여 낸 푸짐한 칼국수가 맛깔스럽다. 콩을 삶아 손으로 짜낸 맷돌두부(6천원)와 파전(7천원) 맛도 남다르다. 6. 부평동 족발골목 포장마차의 네온, 노점의 불빛, 화려한 영화간판이 번쩍이는 남포동의 밤거리. 10, 20대 젊은이들...

저녁은 얼큰한 해물찜으로.... 9월 13일 월요일 맑음 이제 하늘은 완연한 가을모습이다. 올 여름은 이렇게 맑은 날이 한달에 세번정도 밖에 없었다고 뉴스통계에 나왔다. 하늘이 이렇게 아름다운날 어디 나들이라도 가야하는데 나는 추석이 가까와 봄에...

적고 끓이는 법도 간단하다. 찬물에 다시마와 멸치를 넣고 끓여 국물을 만든다. 깨끗이 씻은 시금치를 다진 마늘 1작은술과 파 1큰술, 참기름 약간, 후춧가루 약간, 밀가루 약간(재로가 엉길 정도), 달걀 1개 등을 섞은 곳에 넣고 버무린다. 그러면 마치...