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얼큰한 국물이 생각날 때 만만한 감자 고추장 수제비 밀가루, 감자, 호박, 청양 고추, 고추장, 가쓰오브시, 파, 마늘, 소금약간 얼큰하고 뜨끈한 국물이 생각나는 요즘에 쉽고 맛있게 만들어 먹었어요. 감자와 호박을 반달 썰기했고요, 얼큰하라고 청양...

만들고(고추장고추효소된장얼큰양념) 차례로 채수에 넣어 끓인다. 15분쯤 전부터 계란을 수란처럼 국물에 깨서 바로 넣었는데...그랬다. 밥 나가기 5-6분 전에 마지막으로 수제비와 파를 넣었다. 그런데 수제비가 양이 생각보다 너무 많아서 국물이 부족...

이야기람?? 하시는 분!! ㅎㅎ 너무 급하게 서두르지 마시고 조금만 기달려 주세요. 오늘은 그 매운탕 맛이 나는 얼큰한 고추장 수제비를 소개하여 드릴려고 한답니다. 사실, 이 요리는 작년 언젠가 텔레비젼에서 어느 연예인이 소개하였던 요리예요. 시판...

비오는 날 보기만해도 기분좋아지는 요리 얼큰한 고추장수제비 오늘 요리는 비오는 날이면 유난히 밀가루 음식을 찾는 남편을 위해서 시골아낙네가 자주 만들어주는 고추장수제비입니다.ㅎ 정말 간단해서 특별한 레시피는 필요없지만 육수 만드는 방법부터...