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소금, 후추로 간을 맞춰줍니다. 기호에 따라 고춧가루를 넣어 얼큰하게 즐길 수도 있습니다. 마무리: 어슷 썰어놓은 대파를 넣고...등을 추가하여 다양한 맛을 낼 수 있습니다. 팁: 칼국수 면은 끓는 물에 넣기 전에 찬물에 헹궈주면 더욱 쫄깃하게 즐길...

양념장 만들기: 볼에 고춧가루, 고추장, 간장, 국간장, 설탕, 다진 마늘, 후추를 넣고 잘 섞어 양념장을 만듭니다. 끓이기: 냄비에 육수를 붓고 양파를 넣어 끓입니다. 끓어오르면 버섯, 만두, 대파를 넣고 중불에서 5분 정도 끓입니다. 마무리: 양념장을...

만들 수 있는 방법을 소개합니다. 쫄깃한 손칼국수 반죽 만드는 법부터 얼큰한 국물까지, 자세한 레시피를 따라 해보세요! 재료...약간 참기름 1큰술 깨소금 약간 만드는법 1. 손칼국수 반죽 만들기 넓은 용기에 밀가루와 소금을 넣고 섞습니다. 물을 조금...

얼큰하고 칼칼한 매운탕 만들기: 회떠서 먹고 머리뼈로 칼국수까지! 1. 재료 준비 생선: 가자미 (1마리, 약 1kg) 멸치 (100g) 야채: 무 (1/2개) 양파 (1/2개) 청양고추 (2개) 대파 (1대) 마늘 (3쪽) 생강 (1조각) 양념: 고춧가루 (大さじ 3) 고추장 (大...