카페검색 본문
카페글 본문
정확도순
-
엄나무순 전 개두릅 데치기 엄나무순 콩가루 무침 엄나무순 요리 2024.07.20해당카페글 미리보기
양념하여 숙회합니다. 쫄깃한 식감과 상큼한 맛으로 밥도둑 역할을 합니다. 2) 무침 데친 엄나무순을 다양한 양념으로 무쳐 먹습니다. 콩가루 무침, 고추장 무침, 마늘 무침 등 다양한 레시피가 있습니다. 3) 볶음 데친 엄나무순을 고기, 계란, 채소 등과...
-
엄나무순 무침 2024.04.21해당카페글 미리보기
쌉싸름하여 찬물에 조금 울궈냈어요. 꼭짜서 양념도 간단히 고추장.다진마늘.매실액.꿀 넣고 무쳤어요. 이게 입맛돌게 하네요. 새털구름님 선물보따리 엄나무순 깨끗하죠? 데쳐서 찬물에 울궈줍니다. 양념도 간단히 고추장.꿀.매실액.다진마늘 쪼물락거려요.
-
연하고 부드러운 엄나무순 무침 2023.04.21해당카페글 미리보기
약간 산채이플 박스에 담아~ 비닐 이불 덮고 온~ 유윤희님의 엄나무순입니다. 싱싱하고~ 파릇파릇합니다. 분량만큼 손질해서~ 줄기쪽부터 끓는 물에 담아~ 데친 다음~ 찬물에 헹구어 건져 놓고~ 통깨도 갈기~ 물기를 짠 엄나무순에~ 된장, 고추장, 다진...
-
엄나무순 장아찌 만드는 법 개두릅 음나무순 개두릅 요리 2024.07.17해당카페글 미리보기
법 몇 가지를 소개합니다. 두릅나물: 엄나무순을 삶아 간장, 식초, 참기름, 마늘 등으로 양념하여 무침으로 먹습니다. 두릅볶음: 엄나무순을 볶아 고추장, 간장, 설탕 등으로 양념하여 볶음으로 먹습니다. 두릅전: 엄나무순을 튀김옷에 묻혀 팬에 튀겨 전...
-
엄나무 엄나무순 먹는법 알아보죠 2024.07.16해당카페글 미리보기
나물무침 엄나무순을 깨끗이 씻어 데친 후, 간장, 참기름, 마늘, 다진 마늘, 깨 등을 넣고 간단하게 무쳐 먹습니다. 깨끗이 씻은 엄나무순을 끓는 물에 데쳐 찬물에 식힌 후, 간장, 참기름, 다진 마늘, 깨, 아삭한 채소 등을 넣고 무쳐 먹습니다. 2.2...