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봄나물요리 엄나무순 숙회 나물무침 엄나무순김밥 나물데치기 2024.10.24해당카페글 미리보기
식감을 가장 잘 느낄 수 있는 요리입니다. 살짝 데쳐 초장이나 간장에 찍어 먹으면 그 맛이 일품이죠. 2. 엄나무순 나물 무침: 데친 엄나무순을 고추장, 간장, 참기름 등으로 버무려 먹는 나물 무침은 밥반찬으로도, 술안주로도 손색없습니다. 3. 엄나무순...
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엄나무순 전 개두릅 데치기 엄나무순 콩가루 무침 엄나무순 요리 2024.10.25해당카페글 미리보기
양념하여 숙회합니다. 쫄깃한 식감과 상큼한 맛으로 밥도둑 역할을 합니다. 2) 무침 데친 엄나무순을 다양한 양념으로 무쳐 먹습니다. 콩가루 무침, 고추장 무침, 마늘 무침 등 다양한 레시피가 있습니다. 3) 볶음 데친 엄나무순을 고기, 계란, 채소 등과...
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엄나무순 무침 2024.04.21해당카페글 미리보기
쌉싸름하여 찬물에 조금 울궈냈어요. 꼭짜서 양념도 간단히 고추장.다진마늘.매실액.꿀 넣고 무쳤어요. 이게 입맛돌게 하네요. 새털구름님 선물보따리 엄나무순 깨끗하죠? 데쳐서 찬물에 울궈줍니다. 양념도 간단히 고추장.꿀.매실액.다진마늘 쪼물락거려요.
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엄나무순 효능 엄나무순 데치기 2024.10.24해당카페글 미리보기
꼭 짜서 먹기 좋은 크기로 잘라 사용합니다. 엄나무순, 어떤 요리에 활용할 수 있을까요? 데친 엄나무순은 다양한 요리에 활용할 수 있습니다. 무침: 고추장, 된장 등으로 무쳐 먹으면 맛있습니다. 나물: 다른 나물과 함께 섞어서 나물로 먹을 수 있습니다...
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연하고 부드러운 엄나무순 무침 2023.04.21해당카페글 미리보기
약간 산채이플 박스에 담아~ 비닐 이불 덮고 온~ 유윤희님의 엄나무순입니다. 싱싱하고~ 파릇파릇합니다. 분량만큼 손질해서~ 줄기쪽부터 끓는 물에 담아~ 데친 다음~ 찬물에 헹구어 건져 놓고~ 통깨도 갈기~ 물기를 짠 엄나무순에~ 된장, 고추장, 다진...
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엄나무순 효능 지금 제철 개두릅효능 챙기기 2024.08.25해당카페글 미리보기
섭취는 오히려 속을 불편하게 할 수 있으므로 적절한 양을 섭취하는 것이 좋습니다. 엄나무순 맛있게 즐기는 방법 데쳐서 무침: 가장 일반적인 조리법으로, 고추장, 된장 등 다양한 양념에 버무려 먹으면 맛있습니다. 장아찌: 엄나무순을 장아찌로 만들어...
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엄나무순 장아찌 만드는 법 개두릅 음나무순 개두릅 요리 2024.10.24해당카페글 미리보기
법 몇 가지를 소개합니다. 두릅나물: 엄나무순을 삶아 간장, 식초, 참기름, 마늘 등으로 양념하여 무침으로 먹습니다. 두릅볶음: 엄나무순을 볶아 고추장, 간장, 설탕 등으로 양념하여 볶음으로 먹습니다. 두릅전: 엄나무순을 튀김옷에 묻혀 팬에 튀겨 전...
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엄나무 엄나무순 먹는법 알아보죠 2024.10.25해당카페글 미리보기
나물무침 엄나무순을 깨끗이 씻어 데친 후, 간장, 참기름, 마늘, 다진 마늘, 깨 등을 넣고 간단하게 무쳐 먹습니다. 깨끗이 씻은 엄나무순을 끓는 물에 데쳐 찬물에 식힌 후, 간장, 참기름, 다진 마늘, 깨, 아삭한 채소 등을 넣고 무쳐 먹습니다. 2.2...
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엄나무순, 두릅,산마늘 맛있게 먹기입니다 2024.04.21해당카페글 미리보기
먹기입니다 두릅을 살짝 데칩니다 적당한 크기로 썰어서 고추장,마늘,참,들기름,다진쪽파등 넣고 조물조물 무쳐줍니다. 통깨를...드셔 보세요. 맛도 좋고 먹기도 편합니다 엄나무순입이니다. 엄나무순 적당히 썰어 마늘,고추가루,맛간장,들.참기름,다진...
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엄나무 2024.03.15해당카페글 미리보기
활용이 가능하니 꼭 한번 드시는걸 추천드립니다. *엄나무순 무침 음나무순 200g 정도 준비하신뒤 밑동을 깨끗이 손질하시고...뒤 물기를 짜셔 준비해주세요~ 된장 1스푼,고춧가루 혹은 고추장1스푼, 간장, 다진마늘, 통깨 등 재료를 넣어 양념장을 만들어...