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엄나무순 효능 엄나무순 데치기 2024.11.28해당카페글 미리보기
있습니다. 엄나무순, 어떻게 데쳐야 할까요? 엄나무순은 데쳐서 다양한 요리에 활용할 수 있습니다. 준비물: 엄나무순, 소금 데치는 방법: 엄나무순을 흐르는 물에 깨끗하게 씻습니다. 끓는 물에 소금을 약간 넣고 엄나무순을 데칩니다. 엄나무순의 색이...
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엄나무순 전 개두릅 데치기 엄나무순 콩가루 무침 엄나무순 요리 2024.11.30해당카페글 미리보기
넣고 끓입니다. 끓는 물에 소금을 넣고 엄나무순을 넣습니다. 엄나무순의 밑동 부분이 투명해지고, 잎 부분이 살짝 익으면 찬물에 헹궈 물기를 제거합니다. 엄나무순 데치기 찬물에 30분 정도 담가 쓴맛을 빼줍니다. 팁 엄나무순의 쓴맛을 더 빼고 싶다면...
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엄나무순나물 무침 만드는 법 봄나물 엄나무순 요리 개두릅나물 개두릅요리 엄나무순 2024.11.30해당카페글 미리보기
줍니다. 데치기: 끓는 물에 소금을 넣고 엄나무순을 넣어 30초~1분 정도 데친 후 찬물에 헹궈 물기를 꼭 짜줍니다. 버무리기: 데친 엄나무순에 멸치액젓, 다진 마늘, 참기름, 통깨를 넣고 조물조물 버무려주면 완성입니다. .youtube.com 엄나무순 버무리는...
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엄나무 순 - 나물 2020.04.19해당카페글 미리보기
엄나무순 보관방법 맛 쌉싸름한 맛이 나며 이성분이 사포닌으로 인삼의 15배 정도 들어 있음 순 데치기 끓는 물에 소금 한 스푼을 넣고 밑둥을 먼저 넣고 30초 후에 잎을 넣어 2분간 데쳐서 건져 바로 찬물에 헹군다. - 잔열이 남아있으면 두릅이 물러져...
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땅두릅 두릎 엄나무순 제피순 가죽순 2018.04.25해당카페글 미리보기
진량읍 봉황길31 ] 다. 상 품 명 : 엄나무순15kg 산두릅 15kg가죽순5kg 오가피순7kg 순같은것은 끓는물에 데쳐서 보내드릴수도...데치는 방법 끓는물에 소금 넣고 2분동안데치면 됩니다 데치기전에 가시는제거하시고 두릅중에 가시두릅이 맛있습니다 줄기...
