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말리기위해 살짝데친 엄나무순

역시 광진학교 정선생이 해냈다 아픈 이들에게 택배부치고 서울에 어머니도 맛보시게 싸들고 올라왔다 오가피순과 엄나무순은 묵나물로 말리기에는 너무 아깝다 효소항아리가 있는 안채부엌에 간장, 효소, 식초/감 포도 오디, 소주등 네가지를 1대 1 비율...

낮에 말리기를 3번하여 절구에 찧은 다음 돼지쇄골(또는 쓸개)을 물에 반죽하여 먹음 *.내성적인 사람은 술에, 외향적인 사람은 식초에 담금 1.호두와 깨만을 죽으로 만들거나 환으로 빚어 먹어도 됨 2. 깨를 볶지 않고 술에 개어 먹어도 좋음 3. 머리는...

개두릅(엄나무순), 얼레지, 며늘치인 금낭화가 있습니다 제가 아는건 이것뿐, 또다른 무언가 있을랑가 모르겠습니다 며늘치나물은 삶아 말리고 묵나물로만 먹을수 있는데 볶아서 먹는 나물로, 된장국으로 참 좋아유~ 다른나물은 보통 10키로 삶아 말려야...

작년에는 고추짱아찌 깻잎짱아찌 그리고 토란줄기를 말렸는데요 올해는 엄나무순 뽕나무잎 머위잎 갖가지 나물을 짱아찌도 담고 말리려고 하는데 회원님들중에 조예가 깊으신분들 방법을 댓글로 달아주시면 감사합니다 마누라가 식당을 해서 겨울반찬으로...

삽주말리기 -삽주순은 나물로 쓰고 뿌리는 하루6-9g 다려서 마신다. -성질이 따뜻하고 독이 없으며 누구나 부담없이 먹을수 있다는 장점이 있지만 임산부,체질 상 몸에 열이 많거나 맥이 강한 사람은 피하는 것이 좋다. -삽주뿌리는 늙지않고 병들지 않게...

따라서 엄나무, 아까시나무, 탱자나무, 주엽나무, 선인장, 호랑가시나무, 실거리나무, 가시오갈피 등 날카로운 가시가 있는 나무는 암이나 염증을 치료하는 데 귀중한 약재가 될 수 있다. 식물의 가시는 적을 공격하기 위한 것이 아니라 자신을 지키기...

나물은 엄나무순,두릅순,둥글레,취,잔대 그리고 배추.. 단백질 보충을 위하여 계란 프라이 두당 한 개씩..ㅎ 잠깐~우리집 나물 비빔밥 팁.. 생나물은 생나물대로~ 데쳐 놓은 나물은 데친 대로 양념과 간 없이 놓아 두면.. 걍 입맛껏~취향껏 나물을 골라서...

개두릅-엄나무순 후딱 데쳐서 송아무개씨와 늦은 점심밥 먹어봅니다... ▲ 며늘치 묵나물이 아주 잘 마르고 있습니다 요몇일 바람이 너무 강하게 불지만, 햇빛과 바람이 일등 공신입니다.... ▲ 외 낫을 갈더니 밭에 나가서 풀을 멥니다 풀이 커져서 호미...