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봄의 향기, 엄나무순 무침: 담백하게 즐기는 건강한 개두릅 나물 반찬 레시피 봄의 대표적인 산야채 엄나무순은 짧은 철에만 맛볼 수 있는 귀한 재료입니다. 独特的的苦味和丰富的营养使其成为韩国人餐桌上不可或缺的美味佳肴。 오늘은 엄나무순의 맛과...

봄의 향연, 엄나무순 무침 & 개두릅 나물: 아삭한 식감과 가벼운 양념으로 즐기는 건강한 레시피 봄의 대표적인 산야초, 엄나무순과 개두릅! 이 두 가지 나물을 활용한 무침은 봄철 식탁에 꼭 올려야 할 메뉴입니다. 싱싱한 엄나무순의 아삭한 식감과...

만드는 법! 봄의 대표적인 산야초, 엄나무순! 싱싱하고 아삭한 식감과 독특한 향은 봄 식탁의 주인공이죠. 오늘은 엄나무순나물 무침을 만들어 봄의 맛을 만끽하는 방법을 소개합니다! 재료 엄나무순 200g 대파 35g 굵은 소금 1 수저 양념: 국간장 1 수저...

쌉싸름하여 찬물에 조금 울궈냈어요. 꼭짜서 양념도 간단히 고추장.다진마늘.매실액.꿀 넣고 무쳤어요. 이게 입맛돌게 하네요. 새털구름님 선물보따리 엄나무순 깨끗하죠? 데쳐서 찬물에 울궈줍니다. 양념도 간단히 고추장.꿀.매실액.다진마늘 쪼물락거려요.

그만이였던 오늘 이였네요 간단하게 오늘 산에서 따온 작은 엄나무순과 땅두릅 소량 연한거를 끓는물에 소금 쪼매 넣고 데쳐내서...곁들여 기분좋게 하네요~ 요래 자연산 취나물과 다래순 무침해서 간단하게 냠냠 했슴니다 비소식이 있는지라 이제 정리...

순 활용법 엄나무순은 다양한 방법으로 즐길 수 있습니다. 데쳐서 무침: 가장 일반적인 방법으로, 봄나물 특유의 향과 쌉싸름한 맛을 즐길 수 있습니다. 장아찌: 엄나무순을 장아찌로 만들어 오랫동안 즐길 수 있습니다. 된장찌개: 된장찌개에 넣어 구수한...

꼭 짜서 먹기 좋은 크기로 잘라 사용합니다. 엄나무순, 어떤 요리에 활용할 수 있을까요? 데친 엄나무순은 다양한 요리에 활용할 수 있습니다. 무침: 고추장, 된장 등으로 무쳐 먹으면 맛있습니다. 나물: 다른 나물과 함께 섞어서 나물로 먹을 수 있습니다...

유윤희님께 구매한 부드러운 엄나무순 무침입니다. 엄나무순 무침 재료:엄나무순 295g, 된장 1T, 고추장 1T, 다진마늘 1t 매실액 0.5T, 참기름 1T, 통깨 간 것 1T, 소금 약간 산채이플 박스에 담아~ 비닐 이불 덮고 온~ 유윤희님의 엄나무순입니다. 싱싱...

타고난 요알못째이가 참으로 부끄럽지만 또, 사진 올립니다 ~ 네이브양과 함께 조물조물 엄나무순 무침했습니다^^ 파릇파릇 색깔도 예뻐요 ㅎ 향긋항긋 보들보들 정말 맛있게 우리 두식구 잘 먹었답니다~❤