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엄나무 순 장아찌 담는 법 - 출처- 한서정덕수님의 불로그 2010.05.07해당카페글 미리보기
만들고 가족들의 건강을 지키는 일이 한결 수월 해 진다. 그 중에서 오늘은 개두릅으로 알려진 엄나무순으로 장아찌를 담는 방법을 소개한다. 엄나무순은 두릅과 마찬가지로 오가피과의 목본류에 속한다. 오가피과로는 독활이나 산삼과 장뇌, 인삼 등의...
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엄나무순 고추장 장아찌담는법.가르쳐주셔요. 2014.05.01해당카페글 미리보기
고수님 엄나무순을구입했읍니다.개인적으로 고추장장아찌를 참좋와한답니다.방법좀 갈쳐주세요.인터넷검색 에 해깔리게 오라와서리.맛있는 고추장장아찌먹고싶읍니다.
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자연산 두릅과 엄나무 장아찌 담는법-폄 2012.04.21해당카페글 미리보기
준비물소개할께요... 간장반 물반 소금 약간 식초 약간 소주약간 매실효소 청정지역 자연산 드릅과 엄나무 순입니다... 엄나무순소개합니다... 드릅도 소개합니다... 깨끗이다듬어 씻어 물기를 뺍니다... 개드릅도 목욕후 몸 말리고있는중입니다... 드릅과...
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밀원수로 심은 엄나무순 수확하여 장아찌 담아요 2021.04.19해당카페글 미리보기
밀원수로 사용하려면 전정을 해서 나무를 작게 키우면 꽃이 피지 않습니다. 엄나무 꽃을 보기 위해서는 큰 나무로 키우고 잎채취도 많이 하면 않되겠죠 엄나무효능과 장아찌 담는 법은 아래를 클릭하세요 https://www.youtube.com/watch?v=aYNaJAmFIxU&t=79s
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엄나무순 장아찌 담았어요 2014.04.21해당카페글 미리보기
날은 쉬어야하는데 엄나무순이 시들을까봐 아침부터 서둘러서 담아봤어요 내가 장아찌 담는 방법으로 담았는데 맛은 먹어봐야 알겠지요^^ . . 엄나무순장아찌 재료/엄나무순(개두릅)데쳐서 달아보니(700g)정도네요 소주한병,진간장(소주양만큼),매실청...
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말린 엄나무순 장아찌 담기| 2014.05.01해당카페글 미리보기
엄나무순이 시기를 맞추지 못한것 같고 엄나무순 해와서 손질하여서 장아찌 담을 사람이 없어서 데쳐서 말려서 장아찌를 담는법을 선택하였습니다. 엄마무순을 말려서 간장 끓여서 식기전에 충분히 불려서 건져놓고 간장을 다시한번 끓여서 식혀줍니다...
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장아찌1kg/냉동곤드레4kg/곰취,어수리,두릅,엄나무순,오가피,곤드레,산당귀장아찌판매합니다 2014.03.20해당카페글 미리보기
담아서 먹기도 합니다. 유리대(누룩취)kg/품절 유리대는 데쳐서 무쳐먹거나 부침게나 장아지를 담아서 먹기도 합니다. *장아찌담는법* (곰취,곤드레,어느리,참나물,산마늘,두릅,엄나무순등등)2kg기준으로 깨끗이 씻어 물끼를 빼세요. 진간장1L,물1L,설탕...
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장아찌담기 끓이지 않는 장아찌 장물입니다.봄 나물 두릅 엄나무순 곰취,취나물 ,냉이,명이나물장아찌 무엇이든지 척척 합니다. 2015.03.10해당카페글 미리보기
고추장으로 담은 거 된자응로 담은 거 특히나 오이장아찌 한번에 아주 손 쉽게 누구나 맛나게 담는것도 작년에 오이 천개는...다음 글은 버섯 간장 담는 방법입니다 담아 두면 모든 국이나 나물 장아찌등에 아주 맛난 간장으로 담아 건강한 밥상에...
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정수기님 헛개잎 장아찌 담는것 보고 담고 싶어요 엄나무순 어떻게먹나요 12년전 삶은것 먹어보고 미칠것같은향 ㅠㅠ 2019.04.27해당카페글 미리보기
오늘은 먹을수있을것 같아요 가르쳐주세요 먹는법 헛개잎장아찌 담는법 가르쳐 주세요 반띵하기 없기요 조금이라 나눌게 없어요 * 질문시 무분별한 약초 채취 방지를 위해 무작정 채취부터 하시지 마시고 약초 사진을 올려주시길 부탁드립니다. 감사합니다.
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엄나무순 효소담기(개두릅, 음나무) 2011.04.28해당카페글 미리보기
효소담는 방법입니다. 1) 엄나무 순은 부드럽지 않아도 잎이 편 상태의 조금 자란 것을 채취하는 것이 좋습니다. 또 나물 만들...제거하지 않아도 됩니다. 2) 청정한 지역에서 채취한 엄나무순은 물에 잠깐 흔들어 먼지만 제거합니다. 3) 약 3~4시간 정도...