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엄나무순(개두릅)장아찌 황금비율 (짜지않고 건강한 밥도둑)#25 2024.05.03해당카페글 미리보기
강산들입니다. 요즘 산에 가시면 엄나무순 정말 많죠. 그래서 오늘은 산들이가 이 엄나무순을 이용해서 장아찌를 한번 담아 볼께요. 재료는 엄나무순 600g 진간장 2컵(종이컵) 물 2컵 설탕 1컵 식초 1컵 소주 1컵 양파 1/2개(없으면 안 넣으셔도 돼요) 컵...
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엄나무순 장아찌 황금비율 2020.04.28해당카페글 미리보기
올해는 엄나무순 장아찌를 한번도 아니고 두번씩이나 담았답니다 업나무가 지니고있는 효능은 모두들 알고계시지요 엄나무순 효능은 당뇨에 탁월하고, 새싹인 엄나무순에 각종 비타민과 무기질, 사포닌, 황산화물질, 항균성분들이 많이 포함되어있어요...
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가을님 감사합니다유~~♡♡♡ 2024.05.04해당카페글 미리보기
힘들게 서산까지 가셔 가죽순,엄나무순을 가져 오셔 장아찌를 만들어 맛 보라고 보내 주시어 얼마나 감사한지... 요른 맛은 첨...여유 저도 내년엔 요로케 해달라 해야겠어요 이 맛난 레시피 공유 해 주셔유~~~^^ 요 위에 짱짱흐라고 수건까지 넣어 고정을...
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엄나무순 고추장장아찌 2015.04.22해당카페글 미리보기
엄나무순은 먹을수 있는 기간이 짧다해도 우린 한동안 먹을수 있답니다. 좋아하는 주인을 배려하는 엄나무들이지요....ㅎㅎ 제일 1등으로 잎이 나오는 나무를 과감히 베어서 젤위 상순을 따서 초장찍어 먹고 가지 중간에 있는 자잘한 잎을 따니 한소꾸리...
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성공적인 엄나무순 장아찌 2021.05.04해당카페글 미리보기
순으로 모두 키워서 먹는다 워낙 나물류를 좋아한다. 올해는10년전 몇 그루 심은 엄나무순이 워낙 많아 나눔하고 장아찌를 담았더니 특히나 옆지기 맛나단다. 통상적인 레시피 1 : 1 : 1 : 1 옆지기가 음식 달고 신 것을 싫어하는지라 식초와 설탕은 조금...
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개두릅 엄나무순 장아찌 담그기 2018.04.19해당카페글 미리보기
일어나 장아찌 담궈요 김치통에 눌러 다 담았어요 억지로ㅋㅋㅋ 간장 1400 물1400 식초 1000 매실청은 단맛 취향대로 저는 신맛...식은다음 하루,이틀 정도 뒤에 전 한번 더 끓여 식혀서 부어줘요 1년이 지나도 아삭하니 맛나게 먹을수 있어요 장아지 레시피
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곰취 장아찌, 친정엄마의 비법 레시피^^* 2013.04.05해당카페글 미리보기
좋은 이 귀한 선물을 일년 내 맛보기 위한 방법~! 바로 장아찌를 만들어두는 것입니다^^ 곰취부터 시작해서 오가피순, 엄나무순, 두릅까지~ 다양한 봄의 선물을 아주 간단한 방법 하나로 하루만에 최고의 밑반찬으로 만드는 비법 레시피^^* [곰취장아찌...
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친환경 개두릅 (엄나무순) 예약 주문받습니다 2013.04.07해당카페글 미리보기
개두릅레시피/맛있는개두릅요리 ※ 개두릅 숙회 〓 봄철 개두릅 (엄나무순) 을 끓는 물에 소금을 살짝 넣고 데친 후 차가운물에 헹궈 물기를 살짝 짠 후에 초장에 찍어 먹어요~^^ ※ 개두릅 나물 〓 봄철 개두릅 (엄나무순) 을 끓는 물에 소금을 살짝 넣고...