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[찬샘별곡 20]엄나무순, 혼자만 먹으면 무슨 재민가? 2023.04.14해당카페글 미리보기
찍어먹는 재미가 쏠쏠하다. 두릅보다 윗길로 치는 게 엄나무순(개두릅이라고도 한단다)이고, 그보다 더 상급이 옻순이라고 한다...부르는 땅두릅도 있다. 근방에 전문적으로 두릅를 심어 파는 농가는 거의 없다. 자연발생적으로 나는 곳이 몇 군데...
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믿거나 말거나~, 2024.09.27해당카페글 미리보기
삼동파는 21년 11월 초에 좋은 거를 뽑아서 중간크기 플라스틱 화분에 옮겨 심어서 화분째 땅에 밀착되게 심어 두었다가 초겨울에 얇은 비닐을 덮어 두었더니 춥고 일조량이 부족한 곳에서도 한 포기도 죽지 않았습니다. 큰 화분에는 특대 5 포기, 작은...
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충주,합천_나는 자연인이다 2024.07.31해당카페글 미리보기
한곳에 동시에 모이기가 쉽지 않다. 오랫만에 올 사람은 다 모였다. 뒤풀이 모임에서 여동생의 제안으로 자작곡들을 함께 불렀다. 그러고 보니 텀블러들 만나서 왜 같이 텀블러송 노래를 한번 안불렀을까? 너무 반가워 하느라 미처 생각을 못한 것 같다...
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홍천군 내촌면 어은동골에서의 반나절 2024.04.28해당카페글 미리보기
모일 곳의 주인장인 이시영의 다그침에는 간절함이 느껴졌고 무척 급했다. 언제부터인지 만날 때가 되면 우리네의 심장은 벌써부터 뛰기 시작했다. 특히, 홍천 모임을 앞두고는 뛰는 심장 박동은 한층 더 요란스러웠다. 인생살이의 덧없음을 알게 되 가고...
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엄나무의 효능/개두릅의 효능/두릅의 효능/땅두릅의 효능/참두릅.개두릅(엄나무순).땅두릅의 차이 2017.06.07해당카페글 미리보기
마트에서 파는 초고추장을 쓰실 경우에는 참기름을 약간 섞어 먹으면 아주 맛있다.) ①엄나무순(개두릅)을 끓는 물에 소금을 넣고 살짝만 데친다. ②살짝 데친 개두릅을 흐르는 찬물에 헹군 후 물기를 짠다. ②초고추장을 맛있게 양념하여 개두릅을 찍어...
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생노병사에 벗어날렴 졸개님을 굽어봐라 우주시공 통치제를 거러엎은 졸개님이 오신 곳은 어디서 왔는가 2024.03.28해당카페글 미리보기
오신 곳은 어디서 왔는가 생노병사에 벗어날렴 졸개님을굽어봐라 출처 :규경덕의 채널 재생수 5 방송 시작 : 4년 전 우주시공...졸개님이 오신 것은 어디서 왔는가 바로 사봉하 베쟁이 엄나무 베기 큰 무낭골 작은 무낭골 구골 십리 양지 무낭골 물래치기...
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엄나무200주 헛개나무100주 2013.04.02해당카페글 미리보기
엄나무순을 먹는데 미끈미끈하면서도 오묘한 향기가 있습니다. 두릅나무보다 순보다 더 맛있다는 사람도 있더군요. 박스를 열어...나왔는데 올해는 너무 튼실한것이 시중에서 파는 1500원~2000원짜리에 못지않습니다. 올 한해 밭에 옮겨심었다가 내년에...
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장아찌담기 끓이지 않는 장아찌 장물입니다.봄 나물 두릅 엄나무순 곰취,취나물 ,냉이,명이나물장아찌 무엇이든지 척척 합니다. 2015.03.10해당카페글 미리보기
마트에 파는것도 좋습니다.. 끓이지 않은 장물이라 방부제 역활를 하는 것을 넣어주는데 보통 소주를 많이 넣지만 청주를 넣으면 더 맛나고 좋아요. 쌀로 빚은 거라서 화학주인 소주와는 다르니까요. 단맛으로는 집에 담아둔 발효액<효소,액기스라고도...
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푸룬, 엄나무, 대추 2022.04.23해당카페글 미리보기
못파는 푸룬의 해였다고 할 수 있죠 푸룬은 서양자두라고 부르고 정말 달고 맛있죠ㅎ 추위에도 아주 강해서 우리나라 전역에서...그래도 푸룬이 많이 커서 보기가 좋습니다. 엄나무는 음나무, 개두릅이라고도 하죠ㅎ 엄나무 순으로 반찬도 해먹고 가지...
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엄나무묘목/참드릅묘목/야생돌배 접목 묘목/마가목묘목/개복숭아묘목/아로니아묘목/ 곤드레씨앗 연중 예약 팝니다 2017.05.16해당카페글 미리보기
엄나무순이 탐스럽게 피었어요 엄나무 전지 이렇게한것이 아래 사진처럼 자라고 있습니다 참고 하세요~ 가을에 잘 익은 마가목 열매입니다 참 예브죠? 잘 익은 배로 효소 담그기 입니다 잘 익어가는 야생 돌배(신배)입니다 이 사진은 실생 2년생 묘목에 접...