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엄나무순 무침 개두릅 나물 요리 데치기 가벼운 양념 팁 2024.07.20해당카페글 미리보기
소금: 1큰술 식초: 3큰술 물: 適量 다진 마늘: 1큰술 참기름: 1큰술 깨: 1큰술 들깨소금: 1/2큰술 2. 엄나무순 무침 만들기 2-1. 엄나무순 손질 엄나무순은 겉잎을 제거하고 흐르는 물에 깨끗이 헹궈줍니다. 줄기 부분은 굵은 힘줄을 제거하고, 잎 부분은...
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엄나무순나물 무침 만드는 법 봄나물 엄나무순 요리 개두릅나물 개두릅요리 엄나무순 2024.07.17해당카페글 미리보기
주인공이죠. 오늘은 엄나무순나물 무침을 만들어 봄의 맛을 만끽하는 방법을 소개합니다! 재료 엄나무순 200g 대파 35g 굵은...손질하기: 엄나무순 겉 껍질을 벗겨내고, 밑동을 칼로 썰어냅니다. 너무 크거나 단단한 줄기는 제거하고, 잎은 먹기 좋은 크기...
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엄나무순 받침을 나물무침했어요 2024.04.23해당카페글 미리보기
엄나무는 뭘 하나도 버릴게 없는 좋은 나무입니다 가지는 백숙이나 약제로 잎을 따서 데치려고 보면 새순을 감싸고 있는 받침이 있어요 양이 많아서 버리기에 너무 아깝습니다 엄나무순 데친후 따로 받침도 살짝 데쳐서 깨끗히 씻어 꾹욱 짜서 무침했어요...
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[봉화 맛집] 억지춘양시장 향토음식점 <동궁> 엄나무돌솥밥, 송이돌솥밥, 재료의 향기에 담긴 밥상의 균형과 성의, 비빔장, 춘양목마을 2024.08.13해당카페글 미리보기
부추인 듯. 부추향이 강하고 두껍지 않은 부추잎이 부드럽게 감긴다. 깻잎무침 송이장아찌 숙지, 무나물, 콩나물. 각기 제맛을...가지무침 된장찌개. 김치를 넣어 칼칼한 맛을 더했다. 엄나무순 비빔밥을 먹고 나서 다시 여러 식재료로 나물 비빔밥을...
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두릅의 땅드룹,나무드룹 참드룹, 엄나무순 개두릅 차이점 간단 설명 2024.07.17해당카페글 미리보기
조절 면역력 강화 활용법: 참두릅 새순은 데쳐서 나물로 먹거나, 무침, 나물국, 볶음 등 다양한 요리에 활용합니다. 참두릅 열매는 생으로 먹거나, 잼, 술, 즙 등으로 가공하여 먹습니다. 참두릅 잎은 약탕으로 끓여 마시거나, 차로 끓여 마십니다. 4...
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여러가지 나물들 판매해 합니다..(머위순,머위종근, 엄나무 묘목,땅두릅 순) 2024.05.16해당카페글 미리보기
잘자랍나다. ***-****-**** 농협***-****-****-**입니다 엄나무 실생묘이구요 1~2년생은 만원이구요,5~7년은 3만원입니다 5만원...키로에 만원이구여 엽순은 짱아짜용,무침용,부치기용으로 많이드시구요. 잎은 쌈으로 많이드십니다 키로에 만원입니다...
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엄나무 2024.03.15해당카페글 미리보기
싶다면 잎이나 껍질 등을 달여 먹어주면 좋습니다 》면역력 인간의 몸은 다양한 요인으로 인해 면역력이 약해질 수 있는데 이로 인해 각종 질환에 쉽게 노출되기도 합니다. 엄나무 안에는 사포닌이 들었는데 이 요소는 면.역.력을 강화해 주는 데 도움을...
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#엄나무(약명:해동목)효능# 2023.06.26해당카페글 미리보기
만들어 무침나물로 이용하거나 초고추장에 찍어 드시면 술안주로서도 좋고 반찬으로도 매우 좋다. 꼬득꼬득하고 사각거리는 감촉과 쌉사름한 맛과 진한 향이 나른하고 시들한 입맛을 그냥 한방에 확 돌아오게 한다. 튀김가루나 밀가루를 입혀서 튀김으로도...
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음나무순 엄나무순 효능 (개두릅) 2023.04.06해당카페글 미리보기
음나무순은 두릅처럼 도톰하지 않아 식감은 떨어집니다. 대신, 씁쓰레한 향이 기묘합니다. 연한 엄나무순을 데쳐서 초고추장에 찍어 먹거나 무침 및 잎을 말려 묵나물로 만들어 먹습니다. 사람에 따라 과식하면 설사를 일으킬수 있으므로 주의해야합니다...
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엄나무 효능 및 부작용 2023.03.23해당카페글 미리보기
껍질과 잎을 달여서 드시면 당뇨병 개선과 증상을 완화 시켜주는데 도움을 줍니다. 기관지 개선 엄나무에는 사포닌 성분이 풍부하게 함유되어 있기 때문에 기관지 건강 개선에 효능이 있습니다.만성기침,가래를 멎게 해주고 편도선염,기관지염,천식 등 의...