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엄나무순나물 무침 만드는 법 봄나물 엄나무순 요리 개두릅나물 개두릅요리 엄나무순 2024.07.17해당카페글 미리보기
제거하고, 잎은 먹기 좋은 크기로 찢어줍니다. 굵은 소금물에 10분 정도 담가 잡내를 제거한 후, 찬물로 깨끗이 헹gup니다. .10000recipe.com 엄나무순 손질하기 데치기: 끓는 물에 굵은 소금을 약간 넣고, 엄나무순을 1분 정도 데쳐줍니다. 데친 엄나무순...
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[봉화 맛집] 억지춘양시장 향토음식점 <동궁> 엄나무돌솥밥, 송이돌솥밥, 재료의 향기에 담긴 밥상의 균형과 성의, 비빔장, 춘양목마을 2024.08.13해당카페글 미리보기
냉동법 덕에 사철 이처럼 제철같은 송이음식을 만난다. 송이의 향은 1년 내 코긑을 감돌 듯하다. 상차림도 나무랄 데가 없다. 송이와 엄나무순을 보조하는 여러 나물이 탐스럽게 함께 상에 오른다. 이 상이 나물밥상임을 주연과 조연이 알려준다. 영양의...
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두릅의 땅드룹,나무드룹 참드룹, 엄나무순 개두릅 차이점 간단 설명 2024.07.17해당카페글 미리보기
쓴맛과 달콤한 맛이 조화롭습니다. : 위장 건강 개선 항염증 콜레스테롤 감소 혈당 조절 면역력 강화 활용법: 참두릅 새순은 데쳐서 나물로 먹거나, 무침, 나물국, 볶음 등 다양한 요리에 활용합니다. 참두릅 열매는 생으로 먹거나, 잼, 술, 즙 등으로...
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관절염에 좋은 엄나무, 가시오가피나무.헛개나무(2-1) 2023.01.04해당카페글 미리보기
유사재료 가시오가피 (엄나무와 가시오가피 나무는 줄기에 가시가 있다. 엄나무잎은 나물로 먹지만 가시오가피 잎은 나물로 먹지...습기가 없는 서늘한 곳에 보관한다. ○ 손질법 : 흐르는 물에 깨끗이 씻어 각 요리에 사용한다. ○ 산지특성 및 기타정보...
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일반56-엄나무 2022.11.23해당카페글 미리보기
복용법은 아침저녁 하루 두 번 소주잔으로 한잔 정도 량에 생수를 1:1로 희석하여 먹으면 된다. 엄나무기름은 혈액순환에도 많은 도움이 되니 혈액순환장애가 있으신 분도 도움이 될 것 같다 민간요법에서 만성간염이나 간경화 초기에는 엄나무 속껍질을...
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엄나무(해동목 海桐木) 2023.03.27해당카페글 미리보기
복용법> ▶ 만성간염이나 간경화 초기에는 엄나무 속껍질을 잘게 썰어 말린 것 1.5kg 에 물 5되를 붓고 물이 1/3로 줄어들 때...복용한다. 대개 4~5개월 정도 복 용하면 80%쯤은 치유된다. 잎을 달여서 차로 늘 마시면 효과가 더 빠르 다. ▶ 신경통...
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엄나무순 두릅순 당귀순 요리법 2009.06.06해당카페글 미리보기
무친다. 엄나무순 김치는 어느 정도 삭혀야 제맛이 난다. 두릅 물김치 두릅 600g, 소금 약간, 고춧가루 2큰술, 홍고추 3개 1. 두릅은 보라색 껍질이 붙은 것으로 골라 칼로 딱딱한 밑둥을 잘라내고 껍질을 벗긴 후 물로 잘 씻는다. 물이 끓을 때 소근을...
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구지뽕의 효능 항암효과 등 100-0 2024.06.01해당카페글 미리보기
하니 요리에도 사용할 수 있겠죠!! 열매부터 뿌리까지 버릴것 하나없이 우리 몸에좋은 효능을 가지고 있는 구지뽕! 구지뽕영농...사용량 30~40g 주의사항 오래 써도 무방하다. 목차접기 잎꽃 열매 특징 및 사용 방법 효능 잎=3갈래로 갈라진 것과 가장자리...
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2024_4 꾸러미 사진과 안내문, 레시피 2024.04.26해당카페글 미리보기
활용법! 이번 4월 꾸러미에 들어있는 산/들나물 소스에요!품목에는 겉절이소스로 표기 되어있는데이번에 나가는 나물과 잎채소가...그와 더 어울 cafe.daum.net ❋ 다양한 나물 요리 [꾸러미 레시피] 나물 요리 섬쑥부쟁이 나물 무침4월 꾸러미에 들어간...
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이 시상에 “병” 민간요법 2024.03.23해당카페글 미리보기
두릅을 요리하여 먹음.쑥을 생즙내어 마심.익모초를 달여 마심.보리쌀를 볶아 가루 내어 물에 타 먹음. 신경쇠약증 돼지 심장과 구기엽 150g을 볶아 먹음.자기 전에 파와 무를 갈아 마심.무청을 생즙 내어 마심. 입병 가지꼭지를 태워 바름.감초를 달여 입...