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천연 소화제 같은 옛날 동치미 엄마 생각 나는 그맛입니다 #313 2025.02.04해당카페글 미리보기
톡 쏘는 그맛은 옛날에 엄마가 해주셨던 동치미 같습니다. 찬바람이 불면 이 맛을 못잊는데요. 아마도 엄마의 손맛이 그리워 찾는지도 모릅니다. 동치미는 너무 짜도 건강에 안좋고요. 싱거우면 변질이 되기에 비율이 중요합니다. 구독자 님들도 이번 겨울...
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동치미. 맛 2024.11.26해당카페글 미리보기
하얀. 우유빚. 예쁜. 항아리에 차곡히. 넣고. 왕파리. 소금으로 각종재료넣고. 시간. 지나기만 고구마 쪄서 채반에 담아 호호 불며. 동치미 옆에 놓고 먹던 그리운. 엄마의. 손맛 그리워지는그때가. 11월 동치미. 담가 보아도 그때의. 그맛은. 아니더이다
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동치미 할때마다 실패했는데 이영상보고 성공 2024.12.05해당카페글 미리보기
삭힌고추. 사카린 없어서 못넣었는데도 성공 엄마의 손맛 영상 이요. https://youtu.be/3Vf6jzXcxMw?si=00r5vlx1Hy9IrjPj
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엄마의 손맛이 나는 동치미 담그는법(*옥이의 김장시리즈5탄) 2009.11.18해당카페글 미리보기
겨울이었으니까요...) 옥이는 그 맛을 만들어 낼려고 노력중입니다...힘들겠지만요!! 땅속에 묻어 놓았던,,,, 엄마의 손맛이 나는 동치미는 아니겠지만,,,,,,,, 한번 도전해보세요~ 추워진 날씨에 감기조심하시고요...항상 행복하세요~ 가실때 아래손가락...
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엄마의 손맛이 나는 동치미 담그는법 2011.02.18해당카페글 미리보기
엄마의 손맛이 나는 동치미 담그는법 지난 2주동안 옥이의 김장김치 담그는비법을 사랑해주셔서 너무너무 감사드립니다... 오늘이 김장김치 시리즈 마지막 날입니다.. 지난 토요일에 동치미 담궜는데요...이제 조금 익었더라고요... 아직도 맛있게...
