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보쌈 맛집 BEST 8 2024.04.12해당카페글 미리보기
깔끔한 맛, 성동구 ‘은성보쌈’ 달달한 마늘 풍미에 매료되는, 서울 월계동 ‘엄마마늘보쌈’ 울산 명촌 맛집, 진장동 ‘명촌...보쌈은 각종 약재 등을 넣고 냄새 없이 삶아 낸 돼지고기로, 여러가지 곁들임 음식과 함께 먹는 음식이다. 보쌈 김치의 육수...
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사계절 내내 즐길 수 있는 보쌈 맛집 BEST5 2025.01.11해당카페글 미리보기
월계동 ‘엄마마늘보쌈’ 노란 배경 속 귀여운 마늘 그림이 그려진 간판이 시선을 사로잡는 ‘엄마마늘보쌈’. 야들야들하게 삶아진 보쌈 위로 특제 마늘 소스를 듬뿍 끼얹은 뒤 검은깨를 뿌려 마무리한 ‘마늘 보쌈’이 대표 메뉴다. 고소한 보쌈과 마늘...
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엄마표 보쌈 레시피 2010.01.04해당카페글 미리보기
처럼 부드러워진다. 오겹살 보쌈과 깻잎피클 오겹살로 만든 부들부들한 보쌈과 상큼한 깻잎피클의 조화 껍질이 붙은 오겹살은...이상 껍질있는 돼지고기 오겹살 800g , 고기 삶는 물(물 6컵, 마늘 5~6쪽, 생강 14개, 대추 3~4개, 커피·된장 1큰술씩, 양파...
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☆ 오늘 요리 엄마표 보쌈 레시피☆ 2012.12.19해당카페글 미리보기
엄마표 보쌈 레시피 김장하는 날이면 별식으로 삶아 먹던 보쌈. 음식점처럼 목살에 무김치가 아니라 오겹살, 삼겹살에 깻잎피클, 묵은지 등 고기 부위도 곁들이도 집집마다 색다르다. 커피 넣고 삶은 고기+절임배추무침 “친 정어머니는 이것저것 양념을...
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입맛대로 골라 즐기는, 보쌈 맛집 BEST 5 2020.11.22해당카페글 미리보기
풍미에 매료되는, 서울 월계동 ‘엄마마늘보쌈’ 매장정보 바로가기> 이미지 출처: chaji_bang님 인스타그램 이미지 출처: swonique님 인스타그램 노란 배경 속 귀여운 마늘 그림이 그려진 간판이 시선을 사로잡는 ‘엄마마늘보쌈’. 야들야들하게 삶아진...
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어제 김장했엉 2024.11.30해당카페글 미리보기
육수 마늘 생강 설탕 액젓 믹스 따로 만들고 같이 섞어줍니당 나랑 엄만 배추 씻고 밑동 정리하구 본격 배추속 채우기ㅎ 너무 정신없어서 사진도 못찍었당 ㅎ 암튼.. 그렇게 완성된 김치들 아버지가 편찮으셔서 김장 못하실 수 있어서 친구한테 SOS쳤다가...
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버터맛 나서 더 맛있는 "통돼지 보쌈" 만들기 ! 2018.08.28해당카페글 미리보기
깻잎에 마늘 올려서도 싸먹고 파 채랑 참소스에도 같이 먹고.. 참소스 + 삼겹살 조합 모르는 여시들.. 반성해줘~~! 소금 후추...넣음) 내 사랑 명2명2 명이나물에도 먹고 통돼지 보쌈이 그냥 구운 고기보다 더 맛있는 점은 버터에 굽고 겉면이랑 껍질이...
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