카페검색 본문
카페글 본문
-
해당카페글 미리보기
-
(영업용)냉면육수냉장고/급냉사리냉장고/육가공 전기골절기/양념분쇄기(민찌기)/꼬치구이기/생선구이기/ 주방업소용품 있습니다(완전 싸게 팔아요!!!) 2011.01.03해당카페글 미리보기
기업- 냉면육수냉장고 *품명:전기냉장냉동기기(전기냉장고) *모델명:WSR-313 *제품사양 *가격:40만원 용 량 : 108ℓ - 냉각방식 : 직접냉각방식(파이프 매몰방식) - 크 기 : 875 X 500 X 940 mm - 재 질 : 고급 스테인레스 강판 내·외부 - 압축기(W) 205...
-
냉면의 육수를 얼리지말라..( 퍼 왔음) 2015.08.06해당카페글 미리보기
어느 업소라고 말은 안하겠는데 유명 업소에도 냉면을 슬러쉬 상태로 얼려 나온 집들이 있다. 본래 냉면의 최적 온도는 2도에서...얼음 공장이 있어 육수통을 얼음 사이에 보관한 적이 있지만 육수를 얼리진 않았다. 북한에서 냉면을 얼리면 그 조리원은...
-
재미있는이야기는아님.-요즘알려진냉면육수에비밀 진실 2012.08.17해당카페글 미리보기
큰간장통에넣고.완성,,이제1인분기준냉면만들기:큰수저로.2큰술넣고.1인분-업소용.들통큰것에다넣고끓임 1인분냉면그릇에.찬물부어서.육수완성.간이않맞으면.약간에.간장을탄다 이것이.tv에서소개된.냉면육수에 비법 냉면한그릇당.육수.원가.50원~200원...
-
업소용 육수냉장고 팝니다. 2017.03.01해당카페글 미리보기
메뉴 변경 관계로 사용하지 않게 되어 내놓습니다. 두개통으로 구성되어 총 용량은 2말(각 18리터씩 총 36리터 가량)보관가능...영상 10도에서 영하 20도까지 온도 조절장치 있어서 냉면육수는 물론 슬러시류의 음료(수정과, 식혜), 막걸리, 물김치, 벌레...
-
냉면집 물품 정리합니다.!! 2012.06.06해당카페글 미리보기
안녕하세요, 냉면집 물품을 정리 하려고 합니다. 위치는 경상북도 포항에 위치하고 있습니다. 일괄 적으로 판매 하고 싶습니다...분창 및 짜장면 분창 및 분창 칼 사리 냉장고 사리 냉장고 음료수 냉장고 육수 냉장고 3말 2구 (1개월 사용) 육수 냉장고 3...
-
[기호일보] 냉면 2016.06.01해당카페글 미리보기
나무통이고, 긴 방아 자루 같은데 사람이 드러누워 층층대를 거꾸로 내려가듯 발로 틀을 내리눌러 국수를 짜냈다. 갖은 고기...5전을 받았다. 10전, 15전, 20전 이렇게 올라갔으나 인천 냉면을 서울 사람들이 더 많이 사 먹었다. 답동에 사정옥(寺町屋)이...
-
..........★치떨며 먹는 새해 첫냉면 2018.01.03해당카페글 미리보기
특히 통 들깨를 넣은 냉면은 톡톡 터지는 독특한 식감과 함께 입안 가득 고소함을 전해준다. ★가격=북한냉면(평양냉면) 1만원, 냉면곱배기 1만2000원 상암동 배꼽집. 고깃집인데 평양냉면의 수준이 전문점 못지않다. ●서울 상암동 배꼽집=고깃집으로...
-
달달시원한육수, 쫄깃한면빨 그러나 1%부족<오두산막국수> 2008.03.16해당카페글 미리보기
스테인레스 통안에 무김치가 들어있읍니다. . . . . 물막국수. . . . . 고명이 좋아보입니다. . . . . 육수가 살얼음으로,시원해 보임니다.. 육수도 시원하니 맛있읍니다. 칡냉면육수는 아님니다. 어떻게 만들었는지 시골스런 맛이 아닌데도 맛을 아주 잘...
-
언제면 금강산에서 평양냉면 먹어보나 2015.02.19해당카페글 미리보기
않다. 육수에는 돼지고기와 닭고기를 사용한다. △목란관 금강산 구룡계곡 입구에 있는 목란관. 구룡연 절경을 감상하고 나서 맛보는 냉면은, 허기까지 더해져 그 맛이 기똥차다고 말할 수밖에. 맛도 맛이지만 봉사원들의 서비스 태도에도 큰 감명을...