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안녕하세요 이번에 가게를 정리하게 되어서 내어 놓습니다. 프랑스 PIRON 오븐 입니다. AS기간 남아 있구여 알레소에서 구입했습니다. 크로와상이랑 서울식품 b2b 상사에서 직접 재료를 받아서 여러 가지 오븐으로 판매 하고 잇습니다. 크로와상 메이플...

순환팬이 차가운 공기를 순환시켜 빈틈없이 신선함을 유지시켜주는 제품입니다. ​ 유리문이라 이슬 맺힘 걱정되시죠? 2중 유리문으로 외부 더운 공기를 막아 냉기를 오래 지키면서 이슬 맺힘 없이 청결함을 유지시켜주는 역할을 합니다. ​ ​ ​ ​ 숯에 불...

업소용 스팀 컨벡션 오븐 팝니다 200만원 원산지 : Italy 모델명 : EKF 464 D UD 구입일 : 2019. 1 사용일 : 10 일 실내치수 : 60cm x 44cm 순환 팬 : 2개 A/S : 무상으로 6개월 정도 남았음 (1년내 A/S 발생시 판매자 부담함) L 사 제품 경우 큰 쟁반...

전기튀김기 무접점SSR 히터제어로 내구성강화 보온기능으로 편리성 . 전기절감 증대 각종 안전장치로 안전성 강화 전기오븐 터보팬적용 열풍조리기능으로 단시간 내 완전조리 터보팬적용 열풍조리기능으로 단시간 내 완전조리 워터펌프사용으로 스팀시...

절약도 되고 좋다고 중고하나 구해보라고 해서 인터넷으로 빵판 검색해보니 600(L) 400(D) 20(H)싸이즈의 업소용 빵판을 팔더군요. 이 정도의 오븐팬인듯해서 검색을 해보는데 답이 안나와서요. 이정도의 컨벡션 오븐에 스팀 기능 있는 중고는 어디서...

사용하면 업소용 오븐보다 뺏기는 열의 양이 많기 때문에 요리책이나 매뉴얼의 온도보다 10℃ 정도를 더해 5~10분 예열하는 것이 맛내는 비밀. 쉽고 빠르게 만들 수 있는 오븐 요리를 제안한다. 봄나물을 대표하는 냉이는 겨우내 부족했던 비타민 보충에...

가스오븐 외 일체 · 대형식당 - 조리기구, 세척기, 및 집기 외 일체 · 커피숍 - 커피머신, 제빙기 외 일체 · 일반매장...인테리어 철거 무소음 /무진동 철거 시스템도입 ※식당페업&업소페업 ※가게정리★식당정리★식당철거 시설일체 최고가매입 비교...

가스오븐랜지에 얹어 부분적으로 남아 있는 잔털을 제거해 줍니다. 업소에서는 불맛을 가미하기 위해서 의도적으로 그을림의 효과를 주기도 하지요..; 끓는물에 소주를 살짝 넣고 잠시 데쳐줍니다. 장족과 마찬가지로 데치지 않으면 소금이나 간장의 염분...

재운 뒤 한나절이 지나야 양념이 재대로 배이지요, 실재로 업소에서는 재운 뒤 한나절이 지난 메로를 손님상에 올렸을때 가장...듣곤 하지요, 한나절동안 재운 메로를 구이용팬에 정렬하고 컨벡션 오븐의 온도를 200 °c에 15분 타이머를 맞춘 뒤 노릇노릇...