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붙어있으면서 앞에 있는 직복근과 뒤에 있는 허리 척추기립근을 연결하는 근육 세 개 중 하나이고 한우로 치면 업진안살에 해당한다. 업진안살은 소 한 마리에서 약 0.8kg 정도 생산되며 육색은 진홍색이고 그 모양과 특징이 안창살과 비슷하여 고기의 결...

드려요~) (원산지: 국내산(제주)) ​ ​ ​ ​~한우(1등급/1++) 세트~ 주문마감 오후1시까지입니다. ​ ​ *택배비 포함* 1번)1등급 600g 세트(등심200g+새우/살치200g+업진안살200g) 59,000원 2번)1등급 1kg 세트(등심400g+채끝200g+새우/살치200g+특수200g) 81,000원...

시그니처인 삼단모듬 숯불구이 45,000원를 주문합니다. 1단 프리미엄 와규 4종 200그램 와규치마살, 와규 부채살, 와규 업진안살, 와규 갈비살 2단 한우 우설(소혀), 돼지 목살, 갈매기살, 간장닭갈비 200그램 3단 새우,, 전복, 버섯, 떡, 마늘, 양파 등...

특성상 가볍게 빠르게 구워 드시면 육향과 담백함이 최고입니다. 국내산 한우 냉장육입니다. 원산지:국내산(한우) 구성:업진안살, 앞치마살, 설깃살 각 200g씩 3팩 / 총 600g (허브솔트,고기소스, 와사비도 함께 보내드립니다. ) 택배사:로젠택배/ 4,000원...

투쁠 준특수부위 400g + 생차돌양지 200g ) 준특수부위는 그날그날 선별하여 좋은 부위롤 보내드립니다. (부채,삼각,보섭,업진안살,설깃 중 ) 원산지:국내산 한우 구성: (꽃등심200g + 앞치마살 200g+투쁠 특수부위 400g + 생차돌양지 200g ) 1팩으로 발송...

2) 차돌박이(Deckle) : 구이용 3. 대분할 아래 양지(PLATE) 부위 (1) 업진살(Short Plate): 삼겹양지라고도 함, 우삼겹용 (2) 업진안살(Inside Skirt): 구이용 (3) 안창살(Outside Skirt): 구이용 4. 대분할 아래 등심(RIB) 부위 (1) 꽃등심(Ribeye Roll...

뽈살과 입술살, 갯무레기 뱃살”을 꼽았다. 갯무레기는 뱃살 안쪽에 붙어서 내장을 보호하는 길고 붉은 근육(소에 비유하면 업진안살 부위)이다. 반건조 농어와 새우젓으로 끓인 농어 건정 간국. ▶ 농어 건정 간국: 반건조 냉동했던 농어에 얇게 썬 무와...

된장찌개랑 소고기 업진안살🥩 드심. 씹을수록 고소한 육즙이 나오는 쫀득쫀득한 부위야. 넌??? 아직이면 맛점해🌞 네 연주도 들으면서... 담에 못하는 악기템을 만나면 연기력으로 커버해. 음악은 알아서 깔아줄게..😉 점사😁🫶👋 💚💚💚💚💚💚💚💚💚💚💚💚

HB/SV 6 꾸리살 Chuck tender 8 부채살 Top Blade 7 쇼울더텐더 Shoulder Tender 14 안심대용 알치마 Sirloin Flap (185a) 10 업진안살(치마살) Inside skirt 10 플랭크 (앞치마) Flank steak 10 채끝 Strip Loin HB/SV 12 냉동 윗등심 Chuck roll Cube 12...