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술을 담그는 법은 두가지가 있는데 나무줄기만 이용하는법과,가지,잎, 열매를 이용하는 방법이 있다. - 줄기만 이용하는 방법은 오래묵은 나무일수록 좋다. - 나무를 토막내어 잘개 뽀갠후 병의 2/3정도 채운후 밑술을 부은다. - 열매가 달린 가지끝을...

술을 담그는 법은 두 가지가 있는데 나무줄기만 이용하는 법과, 가지, 잎, 열매를 이용하는 방법이 있다. - 줄기만 이용하는 방법은 오래 묵은 나무일수록 좋다. - 나무를 토막 내어 잘게 뽀갠 후 병의 2/3정도 채운 후 밑술을 붇는다. - 열매가 달린 가지...

약술 담그는 법 □ 재료의 선택 방법 ○ 뿌리를 이용 하려면 : 뿌리를 채취하여 물에 깨끗이 씻어 겉껍질을 갉아 버린 후 속심...썰어서 쓰려면 쇠칼이 아닌 죽도 등을 이용하는 것이 좋다. ○ 꽃을 이용 하려면 : 개화직후 반쯤 피었을 때가 좋으며, 활짝...

양주류에 잘 어울리는 술이므로 다른 술과 섞거나 탄산음 료, 콜라 같은 음료수에 섞어 마시면 풍미가 있다. 엉겅퀴꽃만이 아니라 꽃과 뿌리를 반반씩 사용하기도 하고, 뿌리만 말려서 술을 담그기도 한다. 종류에 따라 1개월쯤 지나서 회색에 가까운 황색...

약술 담그는법 1,겨우살이(기동주:寄童酒) 주 준비재료 - 겨우살이 150g, 소주 1.8L 만드는법 - 일반적으로 잘 말린 건재를 사용한다. - 채취한 겨우살이는 깨끗이 씻은후 가능한 빠른 시일에 말린다.(곰팡이 방지) - 잎과 가지를 다 사용한다. - 밀봉후...

엉겅퀴 술 담그는법 엉겅퀴 뿌리를 소주에 담고 서늘한 곳에서 4~5개월 보관한뒤, 찌꺼기는 걸러내고 보관합니다. 소주잔으로 하루에 1잔정도 마셔주시면 됩니다. 엉겅퀴 효소 만드는법 엉겅퀴를 흐르는 물에 씻은뒤 적당한 크기로 잘라 재료 대비 약 0.5...

1.8L ★담그는법-- ① 뿌리를 물에 잘 씻어 말린 다음 용기에 넣고 소주를 부어 밀봉한다. ② 서늘한 곳에서 4~5개월 정도 저장...풍에 좋다 고혈압 치료제를 개발하던 독일의 과학자들이 엉겅퀴에 중요한 성분이 있는 것을 알고 연구하던 중 한국선교사님...

야홍화는<엉겅퀴 꽃>생즙이나 차로 이용하기기도 한다. 잎은 잘게 썰어서 효소로 담그셔도 좋다 뿌리 포함 하셔서 담구어도 무방 채취 및 제법: 봄, 겨울에 뿌리를 캐어서 씻은 뒤 햇볕에 말리거나 신선한 채로 사용한다. 6-8월에 꽃이 피는 시기에 지상부...

더욱 좋으며 아침저녁 공복 시 소주잔으로 한잔씩 마신다. 【술을 담글 때 당분을 가미하면 색깔은 좋으나, 약효가 감소되고...엉겅퀴 꽃술 담그는 방법 1.엉겅퀴 꽃은 7월부터 피기시작하면 만개 전에 꽃을 따는 것이 가장 좋으며 만개한 꽃도...