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세계 각국의 다양한 치즈 2024.09.28해당카페글 미리보기
그런건데 빨간색소를 집어넣은건 레드체다 착색하지않은것은 화이트체다 혹은 버몬트체다라고 한다 에담치즈(반경성치즈) 3 네덜란드 북부도시의 에담에서 유래한 이름 예전에 유튜브 먹방이나 asmr에서 인기였던 사과치즈 겉에 빨간건 왁스코팅이 되있는...
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🍝단돈 1만원으로 만드는 초간단 "10인분" 라구🍝 2025.01.26해당카페글 미리보기
이렇게 넣어서 먹었어 이렇게만 먹어도 고기 가득하고 토마토향 뿜뿜나서 외식하는 느낌나 여기에 페타치즈나, 생바질 올려먹어도 맛있고 난 에담치즈 넣어서 먹기도 했어 제가 쓴 재료들 첨부하면서 마무리 짓겠습니다 문제시 파스타 12kg남았는데 먹을때...
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「에담 치즈의 8층에 사는 진드기의 독백」- 베클린 2014.10.01해당카페글 미리보기
골리앗과 다윗? 정도랍니다. - 역자 주 --------------------------------------------------------------------------- 「에담 치즈의 8층에 사는 진드기의 독백」, 빌헬름 베클린, 1784 은접시 위에 에담 치즈가 한 덩이 놓여 있었습니다. 그 가까이에는...
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에담치즈 먹는법 갈켜 주세요... 2004.07.04해당카페글 미리보기
에담치즈 아시죠.,.. 겉에 빨간색이 씌어져 있고 안에는 아이보리색 치즈가 있는거요... 맛있을거 같아 샀는데 그냥 먹기가 좀 그래서요... 어떻게 먹는건지 아시는 분 좀 알려 주세요^^; 디게 비싼건데...이러다가 그냥 버리는거 아닌지... 에궁...
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네델란드 의 치즈마을 치즈 냄새가 물씬 풍기는 알크마르를 찾아서 2014.08.29해당카페글 미리보기
시작했다. 우리가 이미 즐겨 먹고 익숙한 에담(Edam)과 가우다(또는 고다 Gouda) 치즈는 사실 네덜란드 치즈이다. 에담과 가우다는 치즈 마을이름이고 치즈 이름이지만 치즈가 유통되고 거래되는 시장은 오히려 알크마르(Alkmaar)가 더 유명하다. 하지만...
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프리코, 영양만점 스낵 치즈 ‘미니 에담’ ‘미니 고다’ 출시 2011.06.14해당카페글 미리보기
즐길 수 있는 미니 스틱형 자연 치즈 2종을 출시했다. 이번에 출시한 제품은 프리코(Frico) 미니 고다 치즈(Mini Gouda Cheese)와 미니 에담 치즈(Mini Edam Cheese)로, 20g짜리 미니 제품들이 3개, 6개 단위로 포장되어 있다. 고다 치즈와 에담 치즈는...
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스위스 유제품 문화가 위협받는 이유 2024.10.08해당카페글 미리보기
요청하고 있습니다. "개인의 선택은 농부들의 곤경에 큰 영향을 미칩니다. 사람들은 스위스 그뤼에르 대신 네덜란드 에담 치즈를 선택할 때 무엇을 사는지 알아야 합니다." 예를 들어 네덜란드에서 시행 중인 기준에 따르면, 그곳의 소들은 모두 소 헛간에...
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네덜란드 치즈 (브금有) 2012.01.12해당카페글 미리보기
네덜란드치즈가 외국으로 수출될 수 있게끔 만들었다. 특히 고다 지방에서 생산되는 고다 치즈와 에담 항구에서 만들어내는 에담 치즈는 네덜란드를 세계 최대 치즈 수출국으로 이끌었다. 1. 첫번째 주자로 Gouda Cheese를 소개합니다! (@Google Image...