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비빔밥 2024.11.23해당카페글 미리보기
맞긴 하다. 해외에서 판매되는 비빔밥은 한국인들이 생각하는 비빔밥과는 꽤 다른 모습으로 현지화 되기도 한다. 해외의 비빔밥 레시피 중에서는 고추장 대신 스리라차 소스, 이금기 마늘콩소스, 간장 등의 색다른 소스를 쓰거나, 고수, 브로콜리와 케일...
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아모레퍼시픽 본사 1층 [데릭 애덤스 - The Strip] 전시 2024.09.11해당카페글 미리보기
아프리카의 에스닉한 가면으로부터 받은 영감을 강렬하게 살려 독창적이었다. 특히 다면적이고 기하학적인 형태와 강렬한 색상의 여성 두상은 유니크한 조형성을 보여주었다. 세계 각국의 여성, 특히 흑인 여성에 대한 오마주가 여실히 느껴졌다. 하지만...
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[해피북미디어/신간] 재일한인의 해역인문학 2024.10.07해당카페글 미리보기
공간이기도 하다. 저자는 특히 한반도에서 일본으로의 인구 이동에 있어 매우 중요한 지역이었던 기타규슈항의 부두 노동에 주목한다. 이곳에서 재일한인은 화물의 선적과 하역을 하는 ‘나카시’로 활동했다. 책에서는 일본인보다 현저히 적은 임금을...
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#[몽골여행] 몽골 현지식,낙타고기의 맛.............14 2024.06.29해당카페글 미리보기
어떨떨 하다. 몇 번 더 먹어 보아야 본연 의 제 맛을 알 것 같다. 더욱이 몽골사람들의 입맛에 양념이 된지라 우리 입맛엔........그냥 덤덤한 맛? 약간 돈가 스 소스 같은 맛? 기름이 많아 약간은 느끼한 맛? 소고기 와 돼지고기 맛의 중간 맛 이라고나...
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럭셔리 자유로운 감성의 에스닉 스타일로 여름을 무장하라 2022.07.01해당카페글 미리보기
기분 전환이 필요한 때엔 특히 자주 찾게 되는 스타일이기도 하다. 또한 시크하고 심플한 아우터나 아이템들과 함께 매치하면...멋을 은근히 어필할 수 있고, 너무 과한 에스닉 패턴이 부담스럽다면 무지 티셔츠나 원피스에 에스닉 감성이 묻어나는...