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먹는다. ⑤ 에스프레소에 좋아하는 각종 향 시럽을 넣어서 마신다. ⑥ 에스프레소에 초콜릿을 넣고 저어서 마신다. ⑦ 에스프레소를 블랙으로 즐긴다. 에스프레소는 마시는 방법을 알고 마시면 더욱 맛있게 즐길 수 있는 커피다. 이 외에도 더 많은 방법...

2. 드립커피백 3. 커피 티백 4. 모카포트 5. 캡슐커피 6. 인스턴트커피 7. 콜드브루 직접 내려서 8. 콜드브루 원액 9. 에스프레소 기계 10. 드립커피메이커 11. 기타 그 외 방법 (우유 거품, 스팀기 기계들) 출처 : https://theqoo.net/index.php?mid...

■ 설탕(Sugar) 커피의 발상지인 아라비아 반도에서는 커피에 설탕을 넣어 마시지 않았지만 유럽에 전해진 후 루이14세 시대 궁정의 여자들이 처음 커피에 설탕을 마시기 시작했다. 커피에 설탕을 넣으면 쓴맛이 감소되고 카페인과 함께 피로를 회복시키는...

커피바리스타학과와 에스프레소 마시는법에 대해서 알아볼게요 진한 맛과 깊은 에스프레소 향으로 취향에 따라서 마시는 방법도 다양하다고 하는데요 커피바리스타학과에서 에스프레소 추출법과 종류에 대해서 제대로 알아볼까요?? 커피바리스타학과와...

유일한 방법이야 꼰다는 것은 그만의 살아가는 방식 결국 작은 우주를 만들었어 혼자는 외로웠을까 놓치지 않고 싶은 마음에 둘인 것처럼 누군가를 잡고 올라야 하는 비굴함이 싫었던 거야 새에겐 숲이 있어야 하고 지친 나그네에겐 그늘이 있어야 했지...

이색적인 방법으로 커피를 즐기는 세계인들이 있는데요~ 우리가 알지 못한 독특한 커피는 무엇이 있을까요? 출처 : giphy.com...출처 : Insider ▶튜르크 카흐베시 (터키) 구운 커피콩을 곱게 갈아 구리 포트 용기에 넣고 뜨거운 물을 부어 가라앉혀 마시는

신선도가 크게 떨어지거나 잘못된 방법으로 추출되었을 가능성이 높다는 것이 전문가들의 중론이니 참고하자 에스프레소 역시 마시는 방법을 알고 마시면 더욱 맛있게 즐길 수 있다 에스프레소는 양이 적기 때문에 ‘데미타세’라는 작은 잔에 담는다 잔은...

커피 마시는 방법! 1. 끝물은 버린다 커피는 끓이면 제일 먼저 향부터 추출되고 그 다음 맛이 녹아 나오게 됩니다. 이때 맨 마지막에 나오는 것이 바로 카페인입니다. 이 원리를 이용하면 카페인을 줄인 커피를 마실 수 있는 거죠. 전기식 커피메이컨인...

와 룽고(lungo), 도피오(doppio)의 개념과 차이를 잘 이해하고 응용하면 다양한 메뉴가 만들어진다. 에스프레소 맛있게 마시는 방법 ① 에스프레소에 데운 우유 20㎖ 정도와 설탕 5g정도를 같이 넣어 저어서 마신다. ② 에스프레소에 설탕 5g정도를 넣어...