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높은 용량의 카페인은 혈류를 증가시킨다. 예컨대 ‘에스프레소 트리플 샷’으로 카페인을 섭취하면 은밀한 부위의 ‘왕관 보석’으로 가는 혈류의 속도가 높아져 성관계에 도움을 받을 수 있다”고 주장했다. 이 내용을 보고 자발적으로 실험을 해봤다는...

바스켓 용량, 형태에 따라 달라져야 함. 일반 적으로16-20g 추출할 때 물 온도 93 ± 2 °C : 신맛은 더 낮은 온도로 추출압 9...추출 양 (크레마 포함)25 ± 5 ml 2) 빨리 마셔야 한다. 에스프레소의 원래 의미는 영어로 익스프레스(express)란 뜻으로...

바리스타는 사용하고자 하는 잔과 농도에 따라 에스프레소 종류를 선택할 수 있어야 한다. 대표적으로 에스프레소 잔은 지름이 50~60mm, 용량이 50~70㎖, 온도는 65~70℃ 정도가 좋다. 에스프레소는 모든 메뉴의 기본이다. 따라서 에스프레소에 대한...

않는 것입니다. ㅠㅠ. 여기서 더하면 커피 맛을 버리고 정지하자고 하니 커피 양이 모자란것 같고 나중에 확인해보니 에스프레소 잔은 용량은 약 110ml 였습니다. 약 4온스 정도 되었던거죠 전에 한번 나온데로만 서브 했다가 양이 적다는니...하는 소리를...