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파울라너 헤페바이젠 클론 - 첫 부분곡물 제작기 2013.01.02해당카페글 미리보기
바이젠 킷을 판매하는 것을 보고 첫 부분곡물을 이걸로 해보자는 마음으로 구매했습니다. 저에게 있어서 파울라너는 - 비록 지금 와서는 이보다 더 마음에 드는 맥주를 많이 먹어봤지만 - 저를 진짜 맥주 세계로 입문 시켜준 기념비적인 맥주이자 이걸...
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골든 쉬프 휘트비어 만들기... 2006.09.28해당카페글 미리보기
탄산 킷 과 악세사?몇개 입고, 내일쯤 생수 18L 와 자잘한 몇가지 향신료가 도착하면... 도합 70L 정도의 맥주 준비는 끝나는 셈...대용으로 사용) 을 이용해 만들계획이며, 평소엔 하지 않던 스타터 작업과 생수통을 이용한 2차 발효 까지 해볼 작정이다...
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<호주맥주,맥주만들기> 맥주만들기 레시피 2014.09.22해당카페글 미리보기
같은 스타터 킷를 $85에 팔아요. K-Mart가 조금 더 저렴한것 같은데, 가끔 빅더블유에 세일하면 가격이 좀더 내려가기도 하더라구요. 첫 Batch를 만들수 있는 맥주 원액, 설탕, 효모, 슈가 드롭도 포함되어 있습니다. 1. 원액캔을 팔팔 끓인 물에 담궈서...
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초보의 하면발효 질문입니다~ 2013.01.11해당카페글 미리보기
발효가 완료되나요? 2: 하면발효효모도 스타터 만들어 쓰면 더 좋은가요? 스타터도 온도는 10도 정도 겠죠? 3: 2차 병입하고 탄...되나요? 4: 냉장고 높이가 낮아서 발효조 킷에있는 에어락을 못쓸꺼 같아서 수액세트를 사서 에어락을 만들려는데요 수액...
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처음 맥주 만들기 시도하는데.. 질문이 있습니다.ㅎㅎ 2006.11.09해당카페글 미리보기
주문한 스타터 킷 오늘쯤~~ 받을꺼 같습니다.ㅎㅎ 굿비어꺼 주문했는데요.. 원액값이 3천원인하됐다고.. 굿비어 사장님이 스프레이 몰트를 한개 더주신다네요.ㅎㅎ 일요일쯤 만들기 시도하려고하는데요.. 커다란 식깡통이 없어서.. 이렇게 시도하려고...