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봤다. 에어프라이로 해봤는데 맛이 별로인데다 시간도 오래 걸렸기 때문이다. 고구마를 전자렌지로 구우면 속이 부드럽고 달콤하며, 껍질도 쫄깃하게 구워진다. 고구마 표면에 포크로 여러 군데 구멍을 내어 고구마가 익을 때 증기가 빠져나와 터지는 것을...

들어갑니다. 달걀흰자, 꿀, 설탕, 계피, 베이킹파우더, 박력분, 아몬드가루, 헤이즐넛가루, 버터, 바닐라에센스 버터를 중약불에 녹입니다. 계속 녹여서 갈색이 나도록 태웁니다. 브라운버터라고 하는데, 갈색이 나면서부터 고소한 향? 헤이즐넛 향?이...

신선하든, 구운 것이든, 요리에 포함하든, 전자레인지에 다시 데우는 것은 위험할 수 있다. 고추를 맵게 만드는 캡사이신은 강한 불에서 기화되거나 분해되어 고추가 불균일하게 가열되고 요리에 더 많이 방출될 수 있다. 대신, 매운 요리를 가스레인지에...

설탕에 차가운 버터 넣고 소보로 상태로 만들어 주세요.. 달걀에 곱게 다진 생강 넣고 잘 섞어 주세요.. 소보로 상태의 가루에...건블루베리, 건포도) 넣고 잘 섞어 주세요. 웨즈웰 에어오븐 아이쿡 프라이 팬 위에 유산지를 깔고 반죽을 한 수저씩 떠서...