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두부 스테이크 위드 토마토 스크램블 & 에이원 스크램블 주주(주말 주연아줌마의 요리)스쿨을 주말에도 주중에도 그리고 급기하 우중에도 하다보니 벌써 스무번째 수업입니당! 개학도 못해 아아들은 1교시도 시작못했는데 주주스쿨은 벌써20교시라니...

육질 자랑하고요.ㅎㅎㅎ 맛 기막힌 요맛... 돼지고기 못드시는분들도 요건 드실수있을걸요.ㅎㅎㅎ 완전 스테이크맛이라니깐요. 에이원소스랑 된장과의 만남... 제대로된 퓨전 보쌈의 맛~~^^// 그럼 이제 썰어볼까요? 기름기 제로에 사태살이라 먹기도 너무...

부분에 타바스코소스라고 적혀있는데 소스 물어보시는 분들이 많아 제가 사용하는거 적어드린것 뿐이예요~ 스테이크 소스는 에이원 사용했고 핫소스는 타바스코 사용했어요... 물론... 협찬 머 이런건 전혀전혀 아닙니다~ 그리고 배즙 없으면 배쥬스 활용...

빠져나오지 않고 연하고 맛있게 구울 수 있거든요. 사람마다 스테이크 먹는 취향이 다르기 때문에 웰던,미디움, 레어 중 원하시는 정도로 익히시고, 마지막에 스테이크 소스를 곁들여 주세요. 스테이크 소스는 <에이원- A1>이 가장 잘 알려져 있답니다...

과일 브라운 소스 만들기 - 팬에 버터 1큰술을 녹인 다음 다진 양파 4큰술을 볶다가 레드와인 1큰술을 뿌려준 다음 에이원소스(스테이크소스) 1/3컵, 파인애플 주스(또는 파인애플 통조림 국물) 1/3컵, 케첩 2큰술을 넣고 끓이다가 농도가 걸쭉해 지면...

식탁으로 가지고 들어오니 당연 지호도 신나합니다. 에이 원 소스 조금 옆에 더하고, 남은 불에 간해 놓았던 고등어를 올려놓고...먹는 모습을 지켜봅니다. 어린 지원이는 아직 스테이크 고기 맛을 모르는터라, 갈비를 구워 주었습니다. 포도가 자란 그...

라벨 스테이크는 사이드가 정해져있어! 점바점으로 바꿔주기도 하지만 기대하진 말고 맛난 스테이크 먹고싶으면 시키자! *스테이크 소스는 씨겨자/에이원/비비큐 소스 취향대로 달라고 해서 먹어도 돼. 테이블마다 후추/소금 있으니 이것도 먹기! 아웃백...

3.의 국수를 넣어 마무리한다 닭안심스테이크 14.2 g 5.7 g 7.5 g 21.2 mg 0.9 mg 7.7 mg 147 kcal 단백질 탄수화물 지방 칼슘...2 g 흰후추가루 소금 약간 파슬리가루 당근 18 g 토마토케찹 3 g 토마토페이스트 2 g 에이원소스 굴소스 설탕 약간 1. 닭...

꺼낸 스테이크를 프라이팬에 올리면 겉은 뜨거운데 안은 차가워서 금방 질겨져 적어도 요리하기 45분에서 1시간 전에는 꺼내서 상온에 나둬야 돼!! 근데 이 고기가 생각보다 얇아서 그럴 필요는 없을 것 같아서 한 20분 전에 꺼냈지ㅎㅎㅎ 냉장고에서 꺼낸...