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콜롬비아 엘 세드로 버번 워시드 COE 2022.06.16해당카페글 미리보기
에티오피아 모모라(강추) 2. 에티오피아 오마 3. 에티오피아 케차 4. 케냐 카곤고 5. 케냐 이캉카 6. 케냐 와무무 7. 콜롬비아 로스알페스(강추) 8. 에티오피아 이디도 허니 9. 에티오피아 두비사 구지 10. 파나마 시스카 11. 과테말라 엘탐보 12...
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자전거 타는 사람에게 / 남유정 2018.02.09해당카페글 미리보기
흘러가는 것들은 때로 급히 가느라 놓친 것들을 찬찬이 돌아보게 해 주겠지요. 여행에서 돌아오면 연락 주세요. 에티오피아 모모라 워시드 커피를 내려 드릴게요. 예가체프를 좋아하는 당신 입맛에도 맞을 거예요. 부드러운 신맛과 농염한 꽃향기를 느낄...
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[로작커피] 5월 가정의달 선물~ Rozark 스페셜티 더치커피 2016.05.03해당카페글 미리보기
로스팅합니다 이번 5월의 더치커피는 커피의 고향인 에티오피아 예가체프에서 온 스페셜티커피 "첼바 내츄럴" "모모라 내츄럴" "케바도 워시드" "코케허니" "아리차 내츄럴"를 로 만듭니다 로작커피의 더치커피는 약산게르마늄생수 or 캐나다빙하수 or...
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180커피 로스팅 세미나 2019.02.02해당카페글 미리보기
케페인 워시드 다크로스팅 콜롬비아 라미나 허니( 다크로스팅 ( 고온 투입, 저화력으로 (전도열 비중을 크게 ) 에어 260도와 빈온도 250도(10도차이)에서, 쿨다운 241.5도, 246.5 240도 3차례 예열 후, 이지스터 기준, 고온 투입, 0.8 투입화력, 배기 2로...
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[커피먹방] 귀찮고 번거롭지만, 에티오피아 모모라 구지G1로 내린 핸드드립커피는 환상적입니다. 2020.04.22해당카페글 미리보기
추출하는 커피의 양 : 200ml 내외 추출시간 : 약 2분 내외 추출하는 음료 : 따뜻한 핸드드립 커피 에티오피아 모모라 워시드 구지G1 (스페셜티) ETHIOPIA MORMORA WASHED GUJI G1 (Specialty) # 스페셜티(Specialty) 미국 스페셜티 커피협회(Specialty...
![[로작커피] 5월 가정의달 선물~ Rozark 스페셜티 더치커피 이미지](https://search3.kakaocdn.net/argon/130x130_85_c/9yk4MBa4gpz)
![[커피먹방] 귀찮고 번거롭지만, 에티오피아 모모라 구지G1로 내린 핸드드립커피는 환상적입니다. 이미지](https://search1.kakaocdn.net/argon/130x130_85_c/JsYwHPtd7B6)