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핸드드립 커피를 가장 간편하게 추출하는 방법-에티오피아 아바야 게이샤 내추럴 커피원두 커피원두 : 에티오피아 예가체프 아바야 게이샤 내추럴 G1 로스팅 날짜 : 로스팅 후 1일 경과 볶음강도 : 약볶음 커피의 양 : 20g 내외 원두 분쇄도 : 핸드드립용...

오늘 바리스타 교실에서는 에디오피아 예가체프커피를 핸드드립으로 내려 봤습니다 에디오피아 예가체프는 커피의 귀부인이라는 별명이 붙을만큼 최고급 커피랍니다 이후에는 에스프레스기계 청소하는법을 설명만 듣고 다음 시간에 실습 하기로했습니다...

컬렉션 워시드 컵노트 : 자스민, 레몬글라스, 복숭아, 파인애플, 홍차, 얼그레이, 시럽, 티라이크, 맑은 바탕 에티오피아 예가체프 아리차 에이미 G1 워시드 - 마이크로랏 컵노트 : 허니, 복숭아, 오렌지, 자스민, 좋은 단맛, 맑고 밝은, 스파클링. 긴여운...

루왁 코리아에서 로스팅한 에티오피아 예가체프 200g을 선물로 받았습니다. 예가체프 하면 떠오르는 단어는 바로 '여성들의 커피'인데요. 향이 좋아서 여성분들이 상당히 좋아하는 것으로 알려져 있습니다. 실제로 커피를 마시러 가서 여성분들에게...

커피에 입문하는 분들께 원두커피 몇가지를 추천해 보려고 합니다 그 첫번째는 우아한 맛의 대명사 에티오피아 예가체프 입니다 천혜의 커피 재배 환경을 가진 에티오피아는 흔히 원두커피에 쓰이는 아라비카종 커피의 최대 생산국 입니다 이 중에...

에티오피아 예가체프 아리차를 시음 했습니다 아리차 지역은 아다도지역 근처입니다 특히 비니엄 홍 님 한국 국적이신분이 브라하누 농장 이름으로 2헥타 정도의 농장에서 재배하신 커피입니다 고도 1950~2200m의 고지대 커피로 포레스트 오르가닉의...

깊은 맛을 가진 것으로 평가된다. 참고로 한정된 예가체프를 비싸게 수출하려는 사람들이 소량만을 블랜딩하여 판매하기도 한다 [네이버 지식백과] 에티오피아 예가체프 [Ethiopia Yirgacheffe] (내 입맛에 딱 맞는 60가지 커피 수첩, 2011. 10. 15...

6.25 때 우리나라를 도우러 많은 병사들이 참전해서 그런지 유난히도 관심이 많이가는 나라죠 ? 알고계신것 처럼 에티오피아는 아프리카에 있습니다. 아래의 지도를 슬쩍 봐주세요 ^^ 붉은색으로 표시된곳이 에티오피아 입니다. 일반적으로 '에티오피아...

집에서도 편하게 즐기세요~ 1.케냐AA - 쌉쌀하면서 묵직한 맛. 2. 콜럼비아 수프리모- 부드러우면서도 구수한 맛. 3. 에티오피아 예가체프- 과일향과 기분좋은 새콤한 맛. 샘플러는 3가지 100ml 씩 300ml -11,000원. 대용량은 Pet 병 1000ml- 20,000원...