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피베리 & 에티오피아 코체레 예가체프G1 비교 시음 양바리스타의 커피숍(유튜브) : Coffee-Shop.co.kr 빅사이즈 랜덤 드립백 20g X 5종류 : DripBag.net 직화로스터 : Roaster.kr E-1-10-케냐 세렝게티 PB (피베리) KENYA SERENGETI PB (PEABERRY...

재배하는 커피이다. 에티오피아 커피 중 가장 세련된 커피라 평가된다. 예가체프의 향기는 제대로 맡아본 사람이 아니면 도저히 상상만으로 떠올릴 수 없을 정도이다. 향 때문에 유명해진 것이라고도 말할 수 있다. 부드러우면서 짙은 꽃향기, 목넘김 이후...

곳은 에티오피아의 남부, 해발 2,000~2,500m의 고산 지대입니다. 따라서 생두의 크기가 다소 작은편으로 보여집니다. 제 커피 살림은 단촐합니다. 칼리타 102 도자기 드리퍼에 하리오 서버가 끝입니다. 사람이 취미를 가지면 장비 욕심을 가지기에 마련...

커피에 입문하는 분들께 원두커피 몇가지를 추천해 보려고 합니다 그 첫번째는 우아한 맛의 대명사 에티오피아 예가체프 입니다 천혜의 커피 재배 환경을 가진 에티오피아는 흔히 원두커피에 쓰이는 아라비카종 커피의 최대 생산국 입니다 이 중에...