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[시음]루왁 코리아 에티오피아 예가체프(Luwak Korea Ethiopia Yirgacheffe) 2013.10.13해당카페글 미리보기
원두입니다. 로스팅은 시티 혹은 풀시티 정도로 보여지는데 다소 균일하지 못한 부분은 조금 아쉽습니다. 예가체프가 생산되는 곳은 에티오피아의 남부, 해발 2,000~2,500m의 고산 지대입니다. 따라서 생두의 크기가 다소 작은편으로 보여집니다. 제 커피...
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에티오피아 예가체프 아리차 시음기 2013.10.24해당카페글 미리보기
에티오피아 예가체프 아리차를 시음 했습니다 아리차 지역은 아다도지역 근처입니다 특히 비니엄 홍 님 한국 국적이신분이 브라하누 농장 이름으로 2헥타 정도의 농장에서 재배하신 커피입니다 고도 1950~2200m의 고지대 커피로 포레스트 오르가닉의...
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에티오피아 예가체프 게뎁우리 G1 워시드 2021.05.07해당카페글 미리보기
도자기정원 커피는 여러분을 에티오피아커피를 제대로 즐기실수 있게 드릴것입니다. 우연히 시작하게된 커피에 빠져 사는 남자입니다. 생두를 고르는 에티오피아의 여인들 이곳에 사용된 사진의 일부는 다음검색을 통해 내려받은 사진임을 알려드립니다...
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[커핑일지] Ethiopia Yirgacheffe Chelba Natural G1 - 에티오피아 예가체프 첼바 네추럴 G1 2017.11.09해당카페글 미리보기
에티오피아 예가체프 첼바 네추럴 G1 강도 순위 : 순위 없음(Not Ranked:0.00), 감지할 수 없는(Imperceptible:0.25), 출발점(Thershold:2.00), 매우 경미한(Very Slight:3.75), 경미한(Slight:5.50), 약한(Mild:7.25), 보통의(Moderate:9.00), 뚜렷한...
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[ 로스팅 프로파일 ] Ethiopia Idido Washed Yirgacheffe G1 Fair Trade (GP) Organic - 에티오피아 이디도 워시드 예가체프 G1 오가닉 2019.03.12해당카페글 미리보기
있다. 에티오피아 이디도 워시드 예가체프 G1 오가닉 2019년 2월 23일 대기온도 25도 대기습도 33% 투입온도155도 투입량 312g TP : 85도 1분 15초에 맞춘다. 화력조절로 90도까지 화력 조절없이,,,1분 45초 100도까지 화력을 조금 올려 약불로 2분 27초...
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생두구입- 브라운하우스 예가체프G4, 카브로시아 이파네마 보사노바 2015.11.12해당카페글 미리보기
보니..... 지난 주에 브라우하우스에서 에티오피아 모카 예가체프 G4, 내츄럴 [Ethiopia Mocha Yirgacheffe G4, Natural]를 4kg...가격도 저렴했다. 받아보니 올드 크롭으로 생각이 되어진다. 생두에서 나는 향이 그다지 인상깊지 못하다. 15-6분정도 걸려...
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생두 원산지 증명서(콜롬비아 피탈리토, 브라질 옐로버번, 에디오피아 예가체프) 2019.08.28해당카페글 미리보기
378.Ethiopia Washed Yirgacheffe G2_원산지증명서.pdf 383.Brazil NY2 Yellow Bourbon_원산지증명서.pdf 503.Colombia Supremo SC 1718 Huila Pitalito_원산지증명서.pdf
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한국인의 입맛을 길들인 저급 커피 2024.11.17해당카페글 미리보기
등급의 생두를 주로 써왔기 때문에 유감스럽게도 한국인의 혀는 이 등급의 커피에 길들여졌다. 코모디티 등급은 뉴욕C 선물시장에서 거래되는 아라비카 품종이다. 스페셜티 커피라는 개념이 나오기 전까지 커피는 이 두 등급으로 구분되어 가격이 결정...
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[판매완료]🚨<옥봉커피 261차 원두 공구마켓>향좋은원두 고소한원두 신선한원두 드립백커피 맛있는 원두커피 2024.10.11해당카페글 미리보기
등급의 생두만 사용 🥇전 세계의 수확량중 상위7%의 스페셜티 등급 👍가성비원탑 스페셜티원두 🏆20년차 경력의 로스팅 전문가 **직접구매는 금,토,일요일 3일간 진행합니다. **주문총량,성함,주소,연락처를 쪽지에 남겨주세요. **3만원이상 무료배송 **한정...